王萧
- 作品数：2 被引量：2H指数：1
- 供职机构：大连大学生命科学与技术学院更多>>
- 发文基金：辽宁省科学事业公益研究基金辽宁省自然科学基金大连市科学技术基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 大气压冷等离子体提高乙醇转化率的实验参数优化研究
- 2012年
- 以酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)为研究对象,研究大气压冷等离子体激活酿酒酵母提高乙醇转化率的工艺条件。在单因素实验基础上,选取等离子体处理时间、等离子体电源电压和处理菌液体积为影响因子,以乙醇转化率为响应值,应用Box-Behnken中心组合实验建立数学模型,进行响应面分析。结果表明,大气压冷等离子体提高乙醇转化率的最佳实验参数为:处理时间1 min,电源电压24 V,处理菌液体积9 mL。在此条件下,乙醇转化率达到0.58 g/g,比未处理过的酿酒酵母发酵葡萄糖生成乙醇的转化率高23.6%。
- 董晓宇王萧刘超刘庆平冯宝民
- 关键词：酿酒酵母响应面
- 大气压冷等离子体活性因子分析及其对克雷伯氏菌细胞膜影响被引量：2
- 2016年
- 使用电源电压为26 V交流电激发空气来产生大气压冷等离子体,分别处理样品0、1、2、3、4、5 min。使用发射光谱(OES)对等离子体的活性成分进行分析;采用光谱扫描多功能读数仪(SSMR)对克雷伯氏菌细胞内活性氧进行分析;利用荧光分光光度计(FS)分析克雷伯氏菌细胞膜电位和膜通透性。OES结果表明,在电源电压26 V,放电间隙3 mm时,大气压空气介质阻挡放电等离子体产生的活性因子主要是紫外线和活性氧自由基。SSMR结果显示,与对照相比,克雷伯氏菌细胞内活性氧浓度随着处理时间延长,呈现先升高,再降低趋势。FS结果表明,细胞膜电位升高,促使细胞膜超极化,从而提高细胞膜通透性。研究结果提示,大气压介质阻挡放电等离子体在生物化学工程与技术领域具有潜在的巨大应用价值。
- 董晓宇刘婷婷王萧任春生修志龙
- 关键词：活性因子细胞膜通透性克雷伯氏菌
