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戴一凡

作品数:1 被引量:0H指数:0
供职机构:江南大学生物工程学院糖化学与生物技术教育部重点实验室更多>>
发文基金:江苏高校优势学科建设工程资助项目国家重点实验室开放基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇水解
  • 1篇纤维素
  • 1篇纤维素酶
  • 1篇麦草
  • 1篇酶解

机构

  • 1篇哈尔滨理工大...
  • 1篇江南大学
  • 1篇山东大学

作者

  • 1篇王亮
  • 1篇孙付保
  • 1篇燕红
  • 1篇郑志永
  • 1篇林巧文
  • 1篇张震宇
  • 1篇谭玲
  • 1篇戴一凡
  • 1篇周邦炜

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2015
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
Cellic CTec2水解常压甘油自催化预处理麦草的特性探讨
2015年
目前市场上商业纤维酶制剂产品很多,不同来源纤维素酶的基质适应性各不相同,所以产糖效果也存在显著差异。为了探究Cellic CTec2(CTec2)这种商业纤维素酶水解木质纤维素的特性,本文通过对酶解率测定探究了CTec2水解甘油预处理麦草的特性。研究发现,CTec2在2%浓度基质上酶解率远远高于其它三种商业纤维素酶-Celluclast1.5L、GC220和Spezyme-CP,而且它们两两之间没有协同水解甘油预处理麦草的作用。CTec2在高基质浓度条件下能较快水解液化木质纤维素基质,在15%基质浓度上按酶蛋白载量为8mg/g基质时,72h酶解率达到39.06%,而同条件下的其它三种酶几乎不能使基质液化。与其它纤维素酶一样,加入适量添加剂可以提高Ctec2水解甘油预处理麦草能力,添加量为0.05g/g基质的PEG10000、吐温20和BSA Ctec2的酶解率分别提高了55.3%、42.5%和38.3%。因此,Ctec2作为一种新型商业纤维素酶制剂,在纤维基质高浓水解方面将会有着潜在的应用前景。
谭玲王亮燕红戴一凡周邦炜林巧文郑志永张震宇孙付保
关键词:麦草
共1页<1>
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