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黄茜
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
安徽农业大学茶与食品科技学院中华茶文化研究所
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经济管理
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丁以寿
安徽农业大学茶与食品科技学院中...
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黄茜
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2017
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民国时期婺源茶产业初探
被引量:1
2017年
民国时期婺源茶产业呈现了起伏交替的变化,探究其原因,社会动荡不安是主因,世界战争是祸首。主要表现在以下三个方面:一是民国时期婺源茶园面积在政府、茶农和茶商的相互影响下,有起有落,整体还是呈下降趋势;茶园面积的变化也直接影响了茶叶产量;二是民国时期婺源茶叶加工技术十分先进,婺源历史上盛产名茶,因此茶叶种植栽培精细、引用茶叶机械也是在全国前列;三是民国时期婺源茶叶对外贸易也是呈现波浪式增减。
黄茜
丁以寿
关键词:
民国
茶产业
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