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黄亮: 作品数：19 被引量：52H指数：4; 供职机构：中南林业科技大学更多>>; 发文基金：湖南省自然科学基金长沙市科技计划项目中央财政林业科技推广示范资金更多>>; 相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学一般工业技术更多>>

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一种超微化雷竹笋膳食纤维火腿肠及其制备方法: 本发明公开了一种超微化雷竹笋膳食纤维火腿肠及其制备方法。该方法包括雷竹笋膳食纤维超微化处理、膳食纤维火腿肠的制备。超微粉碎不仅改善膳食纤维持水性、持油性等物化性质，增加可溶性膳食纤维的含量，同时能较好地解决膳食纤维在应用...; 黄亮李璐苏玉付晓康; 文献传递

一种橡子多酚提取及纯化的方法: 本发明公开了一种橡子多酚提取及纯化的方法。该方法是将橡子采用纤维素酶和果胶酶复合酶进行酶解，酶解产物通过微波辅助乙醇溶液提取，所得提取液经过蒸发浓缩后，加水溶解，采用超滤膜进行纯化，即得橡子多酚提取物；该方法以橡子为原料...; 黄亮李雨馨李璐; 文献传递

蒸汽爆破-超微粉碎对米糠膳食纤维结构和功能性质的影响被引量：17: 2020年; 以脱脂米糠为原料,经过蒸汽压力0.631 MPa,维压时间302.866 s的最佳蒸汽爆破方案进行改性处理后采用复合酶解法提取米糠膳食纤维中可溶性膳食纤维得率最高为6.987%。将提取的米糠膳食纤维通过气流粉碎和纳米冲击磨进行超微化处理,与未经改性处理的样品相比,其中的可溶性膳食纤维提取率分别提高了2.28和2.77倍;粒径分别降低了80.2%和89%,比表面积增大了12.25倍和20.65倍;其膨胀力、持油力和持油力、葡萄糖吸附力和阳离子交换能力均显著提高。蒸汽爆破-超微粉碎复合改性处理前后米糠膳食纤维红外光谱中没有新的吸收峰出现,其特征吸收峰的峰型、位置及峰的数量均未有显著变化,说明其化学成分均未发生明显变化。; 付晓康苏玉黄亮黄亮贺便; 关键词：米糠膳食纤维蒸汽爆破超微粉碎

一种快速抑制具核梭杆菌的口香糖及其制备方法: 本发明属于口香糖技术领域，具体涉及一种快速抑制具核梭杆菌的口香糖及其制备方法。本发明提供了一种快速抑制具核梭杆菌的口香糖，包括以下质量份的制备原料：杀菌剂0.5～0.8份、活性炭10～15份、薄荷脑2～4份、木糖醇10～...; 徐田辉黄亮付晓康贺便; 文献传递

沙棘酵素酸奶制作工艺研究及抗氧化性评价被引量：1: 2022年; 沙棘酵素是沙棘浆经微生物发酵的产物,富含维C、黄酮等多种营养成分,具有较高的营养价值。市售的沙棘酵素产品大多为沙棘酵素原液,口味偏酸,少有添加沙棘酵素制备的食品供人们选择。因此,将沙棘酵素添加到酸奶的制备流程中,通过单因素试验和正交试验优化沙棘酵素酸奶的发酵工艺,结果表明,沙棘酵素酸奶的最佳发酵工艺为发酵温度41℃,纯牛奶160 g,酸奶发酵剂0.8 g,罗汉果糖苷1.375 g,低聚异麦芽糖9.625 g,明胶0.4 g。此工艺下制备的酸奶口感丰富,沙棘风味浓郁,组织细腻均匀。采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picryIhydrazyI,DPPH)自由基清除率为指标评价其抗氧化能力,结果表明,5,10,15,20,25 mg/mL质量浓度的沙棘酵素酸奶对应的自由基清除率为28.1%,34.5%,41.5%,51.1%,55.6%,较市售酸奶有很大提升。; 刘忠伟胡逸轩刘贺梅黄亮黄亮梁子兆; 关键词：酸奶单因素试验抗氧化能力

一种具有吸附重金属离子的复合改性洋蓟膳食纤维片及其制备方法: 本发明提供了一种具有吸附重金属离子的复合改性洋蓟膳食纤维片及其制备方法，纤维片中洋蓟膳食纤维含量70％‑76％，其余为淀粉9％‑12％、乳糖10％‑13％、羧甲基纤维素钠4％‑6％、硬脂酸镁0.2％‑0.8％。本发明提供...; 朱仁威黄亮徐田辉贺便; 文献传递

一种米糠膳食纤维发糕及其制备方法: 本发明属于谷物加工技术领域，尤其涉及一种米糠膳食纤维发糕及其制备方法。本发明提供的米糠膳食纤维发糕，以质量份数计，包括以下制备原料：小麦粉200份，干酵母2.5份，水120份，改性米糠膳食纤维4～14份。本发明将改性米糠...; 苏玉黄亮付晓康徐田辉; 文献传递

橡子多酚提取物的应用: 本发明公开了一种橡子多酚提取物的应用，橡子多酚提取物作为重金属吸附剂应用于去除水溶液中的重金属离子。橡子多酚对水溶液中的Cr6+、Pb2+、Cu2+、Zn...; 黄亮李雨馨李璐; 文献传递

一种超微化雷竹笋膳食纤维火腿肠及其制备方法: 本发明公开了一种超微化雷竹笋膳食纤维火腿肠及其制备方法。该方法包括雷竹笋膳食纤维超微化处理、膳食纤维火腿肠的制备。超微粉碎不仅改善膳食纤维持水性、持油性等物化性质，增加可溶性膳食纤维的含量，同时能较好地解决膳食纤维在应用...; 黄亮李璐苏玉付晓康; 文献传递

机械臂: 1.本外观设计产品的名称：机械臂。;2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于工业加工。;3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。;4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图1。; 王予胡程锦黄亮