2024年8月31日
星期六
|
欢迎来到青海省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
高旭
作品数:
1
被引量:6
H指数:1
供职机构:
青岛农业大学园林园艺学院
更多>>
发文基金:
国家自然科学基金
更多>>
相关领域:
生物学
更多>>
合作作者
王永章
青岛农业大学园林园艺学院
李培环
青岛农业大学园林园艺学院
原永兵
青岛农业大学园林园艺学院
刘成连
青岛农业大学园林园艺学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
题名
作者
机构
关键词
文摘
任意字段
作者
题名
机构
关键词
文摘
任意字段
在结果中检索
文献类型
1篇
中文期刊文章
领域
1篇
生物学
主题
1篇
转化酶
1篇
转化酶活性
1篇
温度
1篇
离子
1篇
离子对
1篇
酶活性
1篇
金属
1篇
金属离子
1篇
金属离子对
1篇
果实
1篇
PH
机构
1篇
青岛农业大学
作者
1篇
刘成连
1篇
原永兵
1篇
李培环
1篇
王永章
1篇
高旭
传媒
1篇
天津农业科学
年份
1篇
2010
共
1
条 记 录,以下是 1-1
全选
清除
导出
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效排序
温度、pH和金属离子对不同果实转化酶活性的影响
被引量:6
2010年
为国果实转化酶的分离纯化提供参考依据,研究了温度、pH和金属离子对苹果、梨和桃中可溶性酸性转化酶、可溶性中性转化酶和细胞壁结合转化酶。活性的影响结果表明,酸性转化酶的最适反应温度为40℃,而中性转化酶为50℃;酸性转化酶的最适pH在5左右,中性转化酶的最适pH在7左右。金属离子Mn2+和Ca2+显著提高3种转化酶的活性,而Cu2+,Mg2+和Zn2+也在一定程度上提高可溶性酸性转化酶和细胞壁转化酶的活性;Hg2+显著抑制3种转化酶活性,而Cu2+,Mg2+和Zn2+抑制可溶性中性转化酶的活性,表明转化酶的活性部位含巯基基团。对转化酶特性与苹果、梨和桃果实发育和品质形成的关系进行了讨论。
高旭
王永章
李培环
刘成连
原永兵
关键词:
果实
温度
PH
金属离子
转化酶
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张