马志远
- 作品数:7 被引量:77H指数:4
- 供职机构:兰州大学草地农业科技学院更多>>
- 发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金长江学者和创新团队发展计划更多>>
- 相关领域:农业科学更多>>
- 矿物质缓释丸对育肥牦牛生长性能、屠宰性能及肉品质的影响被引量:3
- 2021年
- 本试验旨在研究矿物质缓释丸对育肥牦牛生长性能、屠宰性能及肉品质的影响,以丰富牦牛矿物质营养调控技术及提供相关理论依据。选择体况相近、健康的生长期公牦牛16头,按照体重相近原则分为2组,分别为对照组(C组)和试验组(T组),每组8头牛。2组饲喂相同的基础饲粮,T组在试验开始时投喂矿物质缓释丸,C组不投喂。2组牦牛均舍饲,试验期90 d。结果表明:1)T组的平均日增重和干物质采食量显著高于C组(P<0.05),且料重比显著低于C组(P<0.05)。2)T组的宰前活重、胴体重、屠宰率较C组分别提高了7.50%、12.93%和5.14%(P>0.05),且眼肌面积较C组有升高的趋势(P=0.056)。3)T组和C组牦牛之间的背最长肌和股二头肌pH 45 min和pH 24 h差异均不显著(P>0.05)。T组的背最长肌和股二头肌的亮度、黄度值均显著低于C组(P<0.05);T组的背最长肌红度值较C组显著高于C组(P<0.05),股二头肌红度值有升高的趋势(P=0.091)。4)T组的背最长肌滴水损失显著低于C组(P<0.05),股二头肌滴水损失较C组降低了4.52%(P>0.05)。综上所述,矿物质缓释丸可以提高育肥牦牛生长性能、屠宰性能,改善肉品质。
- 马志远赵志伟王虎成张成福
- 关键词:牦牛屠宰性能肉品质
- 早期断奶对湖羊羔羊生长性能及胃肠道发育的影响被引量:25
- 2015年
- 为研究湖羊羔羊28日龄断奶是否可行,本试验选用48只初生重[(3.51±0.57)kg]接近的湖羊公羔,随机均分为2组,分别为早期断奶组(28日龄断奶)和对照组(56日龄断奶)。从7日龄开始补饲开食料,60日龄同时逐渐换生长料。分别在42、56、70、84日龄测定羔羊体重,每组屠宰6只,测定各胃室重量、容积以及各肠段重量、长度。结果表明:1)42、56、70、84日龄2组羔羊体重差异不显著(P>0.05),各时间段平均日增重2组差异不显著(P>0.05);2)瘤网胃、瓣胃的重量、容积,瘤网胃相对重量(占活体重、胃肠道重、胃重百分比),瘤网胃相对容积(占胃容积百分比)在42、56日龄早期断奶组显著高于对照组(P<0.05);3)除70日龄结肠重外,其余各肠段重量、长度在各日龄2组间无显著差异(P>0.05)。综合以上各项指标认为,本试验条件下,28日龄断奶可促进湖羊羔羊胃肠道早期发育,28日龄断奶可行。
- 马志远李飞李发弟李冲王维民唐德富刘婷潘香羽
- 关键词:早期断奶胃肠道发育
- 早期断奶对湖羊体尺、屠宰性能以及内脏发育的影响被引量:9
- 2015年
- 为研究湖羊羔羊28日龄断奶是否可行,选用48只出生重接近(3.51±0.57)kg的湖羊公羔,随机均分为2组,分别为早期断奶组(28日龄断奶)和对照组(56日龄断奶)。从第7日龄开始补饲开食料,60日龄同时逐渐换生长羔羊颗粒料。分别在28、42、56、70、84日龄测定羔羊体重、体尺,每组分别在42、56、70、84日龄各屠宰6只,测定各组内脏重量、胴体重量,计算屠宰率。结果表明:(1)各时间点两组羔羊体尺差异不显著(P>0.05);(2)早期断奶组70日龄胴体重和宰前活重显著高于对照组(P<0.05),其余时间点两组的胴体重、宰前活重、屠宰率均无显著差异(P>0.05);(3)70日龄早期断奶组心脏、肺脏、脾脏、肾脏、肝脏重量早期断奶组显著高于对照组(P<0.05),42、56、70日龄胰脏重量早期断奶组显著高于对照组(P<0.05),其余时间点各内脏两组间差异不显著(P>0.05)。综合分析认为,本试验条件下,28日龄断奶可促进湖羊羔羊消化器官早期发育,且不影响84日龄体尺指标,28日龄断奶可行。
- 马志远李飞李发弟李冲王维民唐德富刘婷潘香羽
- 关键词:湖羊早期断奶体尺屠宰性能
- 湖羊小肠黏膜内参基因筛选被引量:3
- 2015年
- 为选择湖羊小肠黏膜合适实时定量PCR的内参基因,本试验选用6只湖羊公羔,分别在42和84日龄各屠宰3只,研究候选内参基因甘油醛-3-磷酸脱氢酶(GAPDH)、磷酸甘油酸激酶基因1(PGK1)、18S rRNA和β-肌动蛋白(ACTB)在十二指肠、空肠、回肠黏膜发育过程中表达是否稳定。结果表明:4个候选基因都获得特异性扩增片段;在不同的小肠肠段黏膜中,PG K1和A CTB表达最稳定,在不同日龄4个候选基因表达都较稳定;ΔCt法和ge Norm软件分析表明,ACTB表达最稳定。综上,利用实时定量PCR研究湖羊小肠黏膜的内参基因最佳选择为ACTB。
- 马志远翁秀秀李飞李发弟王维民刘婷
- 关键词:实时定量PCR内参基因湖羊小肠黏膜
- 开食料补饲日龄对湖羊羔羊生长性能和胃发育的影响被引量:12
- 2016年
- 本试验旨在研究开食料补饲日龄对羔羊生长性能和胃室发育的影响。选用72只体重接近的湖羊公羔(双羔,初生重(3.51±0.51)kg),随机分为2组,分别在7或42日龄补饲开食料。每7d空腹称重,分别在14、28、42、56、70和84日龄每组屠宰6只羔羊,测定胃室和肠道重量和体积。结果表明:7日龄补饲组在42日龄后(除70日龄)体重显著大于42日龄补饲组(P〈O.05),在21-28和35-42日龄时7日龄补饲组平均日增重(ADG)显著大于42日龄补饲组(P〈O.05),采食量随日龄增加而提高;7和42日龄补饲组羔羊前胃重量和体积差异出现在28或42日龄,28日龄时7日龄补饲组瘤网胃重、瘤网胃相对重(%宰前活重)、前胃重和前胃相对重(%全胃重)有大于42日龄补饲组的趋势(O.05〈P〈O.1),42日龄时7日龄补饲组瘤网胃重、瘤网胃体积、瘤网胃相对重(%宰前活重)、瓣胃重、瓣胃体积、前胃重、前胃相对重(%宰前活重)、皱胃重、皱胃体积和皱胃相对重(%宰前活重)均显著大于42日龄补饲组(P〈O.05)。在本试验条件下,饲喂开食料可提高羔羊生产性能并促进瘤网胃发育,相对于42日龄饲喂开食料,7日龄饲喂开食料更有利于瘤网胃、瓣胃及皱胃的发育,促进其快速生长;7日龄补饲开食料羔羊在35日龄断奶较为可行,42日龄补饲开食料羔羊在56日龄断奶较为可行。
- 汪晓娟刘婷李发弟李冲王维民唐德富李宝胜马志远潘香羽
- 关键词:开食料日龄羔羊
- 放牧与舍饲牦牛日增重、瘤胃发酵和血液参数对比
- 2024年
- 为对比研究放牧与舍饲饲养模式对育肥牦牛日增重、瘤胃发酵和血液参数的影响,本研究选取12头年龄相同(4岁)、体重相近(202±5.2 kg)、健康状况良好的去势公牦牛,随机分为2组,即自然放牧组(NG)和舍饲组(HF)。NG组牦牛采用传统的草地放牧育肥模式,HF组牦牛采用现代短期舍饲育肥模式。结果表明:1) HF组牦牛平均日增重较NG组显著提高了36%(P <0.05),其提高。2) NG组牦牛瘤胃液总挥发性脂肪酸、乙酸、丙酸、丁酸浓度以及乙酸/丙酸均显著低于HF组(P <0.05)。3) NG组牦牛血液中红细胞数、血红蛋白、红细胞压积、红细胞体积分布宽度和血小板数均显著高于HF组(P <0.05),而白细胞数和平均血红蛋白量却显著低于HF组(P <0.05),其余血液生理与生化指标均不受育肥模式的影响(P> 0.05)。4) NG组牦牛血清谷胱甘肽过氧化物酶活力极显著高于HF组(P <0.01),其余抗氧化指标在两组间无差异(P> 0.05)。综上所述,与传统放牧组相比,短期舍饲育肥可改善牦牛瘤胃发酵功能,提高其日增重,具有更高的生产效率和肥育效果;然而,放牧组牦牛血液组织中具有更高的携氧与抗氧化能力,表明其对高原环境有更好的适应能力。
- 刘红山马志远裴成芳吴刀知才让甘水燕周建伟
- 关键词:牦牛育肥模式平均日增重瘤胃发酵血液参数
- 葡萄渣对羔羊生产性能、屠宰性能和养分消化代谢的影响被引量:29
- 2015年
- 本试验采用单因子完全随机试验设计,选择60只3月龄左右杜寒 F1代公羔进行试验,测定不同水平葡萄渣对羔羊生产性能、屠宰性能和养分消化代谢的影响。本试验设4个饲粮处理组,每个处理15个重复,每个重复一只羊,Ⅰ为基础饲粮,Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ处理组为饲粮中分别含有8%,16%和24%的葡萄渣,缩合单宁(condensed tan-nins,CT)含量分别为0,1.5,3.0和4.5 g/kg。结果表明,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组羔羊日采食量、日增重、胴体重、屠宰率和胴体脂肪含量都显著高于Ⅰ组(P <0.05),N 表观存留率极显著高于Ⅰ组(P <0.01),但Ⅰ组羔羊的酸性洗涤纤维和N 表观消化率显著高于Ⅳ组(P <0.05);Ⅱ组羔羊的饲料转化率显著高于Ⅰ组(P <0.05),净肉率极显著高于Ⅰ组(P <0.01)。随着 CT 含量的增加,羔羊的 N、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率逐渐降低,N 的表观存留率逐渐升高,综合考虑羔羊日增重、饲料转化率、屠宰性能和养分利用率等指标,饲粮中葡萄渣以8%~16%为宜。
- 卢珍珍郑琛李发弟李冲唐德富翁秀秀刘婷马志远马东方
- 关键词:葡萄渣杂交羔羊屠宰性能缩合单宁养分消化代谢