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一种DNA条形码及其在鉴定圆叶葡萄中的用途: 本发明公开了一种DNA条形码，其核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示。DNA条形码首次公开了圆叶葡萄的ITS序列，为圆叶葡萄的物种鉴定提供了有效的分子标记；另外DNA条形码还包括部分保守序列，在应用于葡萄的物种鉴定时具...; 蔡小宁陈守江杜春望陈璐璐钱荣荣葛腊梅赵宇飞王薇; 文献传递

一种DNA条形码及其在鉴定圆叶葡萄中的用途: 本发明公开了一种DNA条形码，其核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示。DNA条形码首次公开了圆叶葡萄的ITS序列，为圆叶葡萄的物种鉴定提供了有效的分子标记；另外DNA条形码还包括部分保守序列，在应用于葡萄的物种鉴定时具...; 蔡小宁陈守江杜春望陈璐璐钱荣荣葛腊梅赵宇飞王薇

不洁贮藏对葡萄果肉衰老相关基因表达的影响: 2017年; [目的]研究不洁贮藏对葡萄果肉衰老相关基因表达的影响。[方法]以巨峰葡萄果实为材料,应用实时荧光定量PCR技术对不同处理的相对表达量进行测定。[结果]ACC氧化酶基因、ACC合成酶基因、苯丙氨酸解氨酶基因表达量明显上调;脱落酸调控基因表达量明显下调。[结论]该试验为从基因水平上研究葡萄保鲜机理奠定了基础。; 杜春望陈璐璐钱荣荣葛腊梅赵宇飞王薇蔡小宁陈守江; 关键词：葡萄果肉衰老相关基因基因表达

不同预处理方式对苹果片真空冻结特性的影响被引量：5: 2016年; 为了解预处理对苹果真空冻结过程特性的影响,采用冻融、热烫、超声波与未预处理4种预处理措施,进行苹果片真空冻结试验,分析各组在失水率、温度、组织内水分状态以及细胞结构等方面的差异。结果表明:4组苹果片40 min真空冻结失水率分别为46.48、27.49、24.80和22.92%,冻融组失水率明显高于其他3组(p<0.05),热烫组与未处理组也有显著性差异(p<0.05),超声组与未处理组无显著差异(p>0.05);苹果片真空冻结过程分为降压闪发段、冰晶生成段和深层冻结段3个阶段,4组冻结终温依次为-30.40℃、-27.42℃、-26.84℃与-26.50℃;冻融和热烫处理使苹果片LF-NMR自由水横向弛豫时间T23峰位向左明显偏移,组织内自由水束缚力增强;冻融和热烫预处理对真空冻结前、后的苹果片细胞组织结构形态的破坏影响程度均高于其他2组;4组物料真空冻结特性所表现出来的差异性主要是由于物料组织结构产生不同程度破坏影响所致。; 王海鸥陈守江扶庆权王蓉蓉张伟陈璐璐吴金莹; 关键词：预处理苹果片冻融超声波

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陈璐璐