李佳思
- 作品数：4 被引量：3H指数：1
- 供职机构：吉林农业大学更多>>
- 发文基金：吉林省教育科学规划课题更多>>
- 相关领域：经济管理环境科学与工程文化科学轻工技术与工程更多>>
- 莫莫格景区湿地生态旅游资源评价与可持续发展策略研究
- 湿地作为地球上重要的生态系统之一,不仅维护着生态环境,同时在促进社会经济发展方面起着重要作用。近年来,随着人们对赖以生存的地球环境逐渐重视,湿地也越来越受各国政府、科研机构和社会各界的广泛关注。生态旅游作为保护湿地的一种...
- 李佳思
- 关键词：湿地生态旅游
- 文献传递
- 经管类农业院校开放实验室管理与创新人才培养探究被引量：1
- 2019年
- 创新是新时期建设现代化经济体系的重要战略支撑,是引领社会发展的第一动力。新时期高校实验室的开放对创新型人才的培养有着非常重要的意义,开放实验室起到了至关重要的作用。实验室的开放管理在创新人才培养过程中有着极其重要的作用。以学生为主体,教师做引导,全方位培养,多层次交流为管理理念,以导师负责制为主体管理模式,以创新能力培养为中心管理制度,使得开放型实验室的建设取得了很好的实践效果,对学生综合素质的提升具有重要的推动作用。本文提出了加强实验室开放力度和提升实验室创新能力的办法,以期为社会培养出更多的创新型人才。
- 刘孝国陈瑜李佳思王艳华
- 基于响应面法优化红参酸乳工艺研究
- 2022年
- 以红参粉、牛奶和白砂糖为原料,发酵制成一款新型保健酸乳。在单因素试验的基础上,采用Plackett-Burman试验和响应面试验确定红参酸乳的最佳工艺,并对成品进行理化指标、微生物指标及人参皂苷含量测定。结果表明,最佳工艺为8.1 g红参粉、1.7 g菌粉、18 g白砂糖加入300 mL牛奶,39℃恒温发酵8 h。该工艺所得成品口感好,且与普通酸乳相比,红参酸乳的营养价值得到了强化,增加了人参皂苷的活性成分,其中Rg_(1)+Re含量2.51 mg/g,Rb_(1)含量2.19 mg/g,Rc含量1.20 mg/g,Rb_(2)含量0.95 mg/g,Rd含量1.52 mg/g。
- 尹智彦韩梅林红梅李佳思杨利民
- 关键词：响应面人参皂苷
