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张亚红
作品数:
1
被引量:25
H指数:1
供职机构:
哈尔滨师范大学西语学院
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相关领域:
文化科学
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张亚红
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2009
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中西方饮食文化差异以及餐桌礼仪的对比
被引量:25
2009年
不同的民族和国家存在着各具特色的饮食文化,具有浓郁的民族性和多样性的特点。饮食文化及餐桌礼仪的差异也是跨文化交际中影响交际结果的因素。从跨文化的角度揭示中西方饮食文化及餐桌礼仪的差异与不同,可以使人们理解其深刻的文化内涵,探究其文化底蕴,提高跨文化意识。
张亚红
关键词:
跨文化交际
饮食文化
餐桌礼仪
文化差异
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