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董玉萍

作品数：3 被引量：1H指数：1
供职机构：河北大学医学部更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇医药卫生

主题

  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白质
  • 1篇蛋白质摄入
  • 1篇叶酸
  • 1篇医学生
  • 1篇营养
  • 1篇营养卫生
  • 1篇肉类
  • 1篇摄入
  • 1篇神经管
  • 1篇神经管畸形
  • 1篇生物标志
  • 1篇生物标志物
  • 1篇硫酸盐
  • 1篇畸形
  • 1篇健康
  • 1篇健康教育
  • 1篇白质
  • 1篇标志物
  • 1篇大豆

机构

  • 2篇河北大学

作者

  • 2篇吴丽平
  • 2篇范金山
  • 2篇贾连春
  • 2篇鲁文姬
  • 2篇马立新
  • 2篇董玉萍
  • 1篇杨红茹

传媒

  • 1篇现代预防医学
  • 1篇河北职工医学...

年份

  • 1篇2008
  • 1篇2007
共 3 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
神经管畸形的叶酸预防及医学生对营养卫生知识需求分析
2008年
目的评价医学院校2年级学生关于育龄妇女叶酸摄入预防神经管畸形的知识需求。方法选择医学院参加营养选修课的116名学生为调查对象，开展有关叶酸与神经管畸形的问卷调查。结果91．38％的学生知晓预防神经管畸形的维生素是叶酸，46．22％～21．7％的学生既不了解育龄妇女叶酸的推荐摄入量及什么时候摄入，也不能辨认叶酸的良好食物来源及药物名称。结论尽管医学专业学生清楚叶酸预防神经管畸形，但对育龄妇女开展咨询还需要进一步专业知识培训。
马立新贾连春尹轶广吴丽平范金山董玉萍鲁文姬
关键词：叶酸神经管畸形健康教育
大鼠蛋白质摄入的生物标志物
2007年
[目的]评价膳食蛋白质对大鼠尿硫酸盐排泄的影响。[方法]24只健康成年雄性SD大鼠按配伍组设计随机分成肉蛋白和大豆蛋白组。按不完全随机的交叉试验设计,每组先后饲以5个实验水平的大豆或肉类饲料,每一水平喂养8d共40d的实验膳食。收集d7、824h尿样,铬酸钡比色法测定尿中的硫酸盐含量。[结果]大鼠尿硫酸盐(mmol/L)与蛋白质摄入量(g/d)呈正相关关系(r=0.707,P﹤0.01),■=0.294+0.42X。尿硫酸盐排泄量可作为蛋白质摄入的生物标志物。
马立新范金山董玉萍杨红茹贾连春吴丽平鲁文姬
关键词：大豆肉类蛋白质
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