王晶
- 作品数：2 被引量：8H指数：1
- 供职机构：上海海洋大学经济管理学院更多>>
- 发文基金：上海市教育委员会创新基金更多>>
- 相关领域：经济管理农业科学更多>>
- 消费者有机蔬菜认知情况及购买行为分析——以上海市居民为例被引量：7
- 2013年
- 通过对上海消费者的调查,了解消费者对有机蔬菜的认知程度,并通过二元logistic回归模型分析了影响消费者有机蔬菜购买行为的主要因素。结果显示,在认知方面,年龄与认知程度呈负相关;收入、学历与认知程度呈现正相关关系,而家里拥有60岁以上老人和12岁以下小孩的消费者对有机蔬菜的认知要强于家里没有60岁以上老人和12岁以下孩子的消费者;在购买行为分析中,年龄、家庭收入、家庭结构、认知程度及支付意愿是影响消费者购买有机蔬菜的主要因素,性别、教育程度、购买地点及是否听说过有机蔬菜对消费者的购买行为影响较弱。
- 王晶车斌
- 关键词：有机蔬菜
- 农产品价值链中的信息传递机制研究——以蔬菜价值链为例被引量：1
- 2013年
- 信息传递受阻是造成农产品滞销,价格波动的重要原因,构建有效的信息传递机制势在必行。通过分析农产品及蔬菜价值链的构成形式及研究其信息传递呈现出的特点,构建了一套信息传递流程图,使价值链中各环节信息达到共享,明确了信息网络在现代农业中的重要地位。
- 王晶车斌
- 关键词：农产品价值链蔬菜信息传递
