王天文
- 作品数：3 被引量：2H指数：1
- 供职机构：江南大学生物工程学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划国家杰出青年科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 微生物发酵法生产L-苯丙氨酸的研究进展
- 2011年
- L-苯丙氨酸(L-Phe)是一种重要的必需氨基酸,广泛应用于食品、饲料添加剂以及医药等领域。L-Phe主要由化学合成法、酶法和微生物发酵法等3种方法来生产。其中,微生物发酵法由于具有原料廉价易得、环境污染较小、产物纯度高等优点成为目前国内外工业化生产L-Phe的主要方法。本文主要以大肠杆菌为例对L-Phe生物合成途径及调控、增强L-Phe合成的代谢调节策略和发酵法生产L-Phe的关键技术和策略等3个方面的研究进行了分析和总结,并针对目前L-Phe发酵行业所面临的挑战对发展前景提出展望。
- 周海岩刘龙王天文堵国成陈坚
- 关键词：L-苯丙氨酸微生物发酵大肠杆菌生物合成代谢调节
- 利用三阶段葡萄糖添加策略减少乙酸合成并促进重组大肠杆菌生产L-苯丙氨酸被引量：2
- 2013年
- 为了降低副产物乙酸的积累和提高L-苯丙氨酸的产量,分别优化了L-苯丙氨酸发酵的初始葡萄糖浓度和葡萄糖的指数流加策略。结果表明,20 g/L的初始葡萄糖浓度可以控制细胞的比生长速率低于临界值0.3 h-1,显著地降低了乙酸的积累,提高了L-苯丙氨酸的产量。采用预设比生长速率μ3 *=0.4(h-1)进行葡萄糖的指数流加取得了实际最大比生长速率0.29 h-1,使细胞的比生长速率低于临界值,促进了L-苯丙氨酸的合成,最终获得L-苯丙氨酸的产量达48.45g/L,比本实验室原有水平提高了37%。
- 胡云王天文堵国成陈坚
- 关键词：L-苯丙氨酸重组大肠杆菌乙酸
- 酪氨酸流加方式对重组大肠杆菌发酵生产L-苯丙氨酸的影响
- 2013年
- 研究了流加浓度对酪氨酸重组大肠杆菌Escherichia coli BR-165(pAP-B03)发酵生产L-苯丙氨酸的影响。结果表明,诱导后L-酪氨酸流加加速了菌体的生长,提高了生产强度,缩短了发酵周期。在流加浓度为75 mg/h时,最大菌体干重达到了40.13 g/L(对照11.48 g/L),生产周期缩短到30 h(对照48 h),生产强度达到1.409 g/h/L(对照0.876 g/h/L)。但是L-酪氨酸的流加对L-苯丙氨酸的最终产量没有明显的影响,因此可认为流加酪氨酸是减少发酵时间并提高生产强度的有效方法。本研究获得的酪氨酸流加方式对L-苯丙氨酸的工业化生产具有一定的指导意义。
- 王静周海岩李江华王天文刘龙堵国成陈坚
- 关键词：L-苯丙氨酸比生长速率
