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王丽真
作品数:
1
被引量:11
H指数:1
供职机构:
福建农林大学食品科学学院
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发文基金:
福建省科技厅资助项目
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相关领域:
农业科学
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合作作者
刘龙燕
福建农林大学食品科学学院
陈团伟
福建农林大学食品科学学院
陈绍军
福建农林大学食品科学学院
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王丽真
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福建农林大学...
年份
1篇
2008
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花生品种营养特性灰色关联分析
被引量:11
2008年
采用灰色关联分析法对福建省目前主栽的9个花生品种的营养特性进行研究.结果表明,花生品种比较序列与参考序列间的关联度存在较大差异,灰色关联度大小为:泉花646>闽花5号>闽花6号>泉花10号>闽花10号>泉花327>汕油21>汕油71>白沙1016.进一步分析筛选得出适于鲜食和适于加工的花生品种分别为泉花646和闽花6号.
陈团伟
康彬彬
刘龙燕
陈绍军
王丽真
关键词:
花生
营养特性
灰关联
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