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牛鑫淼

作品数:1 被引量:6H指数:1
供职机构:浙江工业大学生物与环境工程学院更多>>
发文基金:浙江省重大科技专项基金更多>>
相关领域:生物学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇选育
  • 1篇犹他
  • 1篇诱变
  • 1篇诱变选育
  • 1篇原生质
  • 1篇原生质体
  • 1篇质体
  • 1篇紫外诱变
  • 1篇高产菌
  • 1篇高产菌株
  • 1篇阿卡波糖

机构

  • 1篇浙江工业大学

作者

  • 1篇郑裕国
  • 1篇王远山
  • 1篇牛鑫淼

传媒

  • 1篇食品与发酵工...

年份

  • 1篇2013
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
游动放线菌原生质体诱变选育阿卡波糖高产菌株被引量:6
2013年
为提高阿卡波糖发酵水平,制备了阿卡波糖产生菌犹他游动放线菌ZJB-08196的原生质体并对原生质体进行诱变处理。考察了甘氨酸的添加方式及浓度、菌龄、酶浓度、酶解时间、酶解温度、菌体浓度对原生质体制备和再生的影响,并对再生培养基进行了优化。较佳的原生质体制备与再生条件为:菌体一级培养56 h后,转接入含0.4%甘氨酸的菌丝培养基中二级培养22 h,收集菌体并调整菌体浓度为0.2 g/mL,用10 mg/mL溶菌酶35℃水浴酶解4 h后,涂布添加4 g/L L-脯氨酸和0.2 g/L聚乙烯吡咯烷酮的R2YE固体平板,原生质体的再生率达到了15.14%。原生质体经紫外诱变处理,筛选到1株高产突变株UN-52,阿卡波糖产量达到5 165.2 mg/L,比出发菌株提高了12%。
王远山牛鑫淼郑裕国
关键词:阿卡波糖原生质体紫外诱变
共1页<1>
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