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杨欣然
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
河北北方学院药学系
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
王斌
北京中医药大学东直门医院
卢欣
北京中医药大学东直门医院
张泽
北京中医药大学东直门医院
曹梦云
北京中医药大学东直门医院
张海红
河北北方学院药学系
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2017
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坛紫菜多糖提取工艺的优化及抗氧化研究
被引量:3
2017年
坛紫菜主要在我国的南方海域大面积栽培,紫菜富含多糖成分,多糖具有降血脂、抗肿瘤等多种生物活性。目前普遍采用超声波辅助技术、双水相萃取法、微波辅助提取技术或酶辅助提取技术提取多糖,这些提取方法所用时间较短、操作简单、提取多糖得率较高,但需要特殊仪器,
杨欣然
张海红
王树
王斌
卢欣
曹梦云
张泽
关键词:
紫菜多糖
抗氧化
大面积栽培
生物活性
微波辅助
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