李梦
- 作品数：1 被引量：4H指数：1
- 供职机构：河北省农林科学院更多>>
- 发文基金：石家庄市科学技术研究与发展计划河北省农林科学院青年基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 低硝酸盐叶菜水培营养液配方优选被引量：4
- 2017年
- 为研究叶菜中硝酸盐含量高的问题,利用营养液膜栽培技术(NFT),采用不同营养液配方对不同种类叶菜的产量及品质进行测试。结果表明:配方3(Mg^(2+)含量最大)营养液培育的生菜产量最高,产量可达17556 kg/(hm^2·茬),较其他2种配方相对增产率分别为133.3%、171.42%。配方3培育的生菜根体积、叶绿素含量、总鲜重、叶片数、植株干重等指标明显优于其他配方。通过测试品质指标,得知配方3营养液培育的生菜硝酸盐含量最低,为745.46 mg/kg,分别较配方1(K^+含量最大)、配方2(Ca^(2+)含量最大)降低77.01%、79.78%。配方3营养液培育的生菜Vc含量最高,分别较其他2种配方提高22.36%、78%,且糖酸比明显提高,有效提高了生菜的品质。综合品质指标、生物学指标及产量测定结果,得出配方3营养液最适合培育生菜、油菜、油麦菜等叶菜,为优选出的最佳叶菜水培营养液配方。
- 郭敬华董灵迪焦永刚石琳琪赫彩霞杨玉波李梦
- 关键词：叶菜水培营养液低硝酸盐
