高倩
- 作品数:2 被引量:22H指数:2
- 供职机构:海南师范大学化学与化工学院更多>>
- 发文基金:国家重点基础研究发展计划海南省自然科学基金海南省教育厅科研基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程更多>>
- 牛大力总黄酮提取工艺及不同萃取物的抗氧化活性研究被引量:19
- 2013年
- 为了考察牛大力乙醇提取物中总黄酮的含量及抗氧化活性。通过L16(45)正交实验,超声波辅助提取牛大力中总黄酮,得到最佳工艺,再测试乙醇提取物和四个萃取物对羟基自由基(.OH)和DPPH自由基(DP-PH.)的清除效果。最佳工艺为:φ(EtOH)=75%、m(牛大力,g)∶V(EtOH,mL)=1∶25、温度60℃、时间60min,该条件下,牛大力总黄酮得率可达2.14mg.g-1。其中,牛大力乙醇提取物中氯仿萃取物中黄酮含量最高,为5.52mg.g-1;而且氯仿萃取物对DPPH.的清除效果最好,其半数抑制浓度(IC50)为40.97μg.mL-1;乙酸乙酯萃取物对羟基自由基的清除效果最好,其IC50值为90.5μg.mL-1。牛大力乙醇提取物中石油醚、氯仿、乙酸乙酯萃取物都有很好的抗氧化活性,且稳定性、重复性好。
- 王呈文纪明慧舒火明黄大鹏高倩凌昭星徐志江陈延召
- 关键词:总黄酮抗氧化超声波辅助提取
- 蒌叶抗氧化活性成分的提取及活性测定体系的优化被引量:3
- 2012年
- 目的:研究蒌叶乙醇提取物的抗氧化活性。方法:采用微波辅助乙醇提取法提取蒌叶抗氧化活性成分,以鲁米诺化学发光体系测定蒌叶乙醇提取物清除羟自由基的效果,并对测定体系进行优化。结果:当料液比为13∶25(mg/mL),乙醇浓度为50%,提取温度为55℃,提取时间为25min,微波提取功率为600W时,蒌叶乙醇提取物对羟基自由基的清除效果最佳,清除率可达98.2%,清除率测定体系中,当pH10.18,Luminol浓度为0.8×10-4mol/L,H2O2浓度为0.3%时,体系测量精密高、稳定性和重复性好。结论:蒌叶乙醇提取物对·OH有很好的清除作用。
- 纪明慧郭飞燕王呈文白小月高倩徐志江凌昭星
- 关键词:抗氧化鲁米诺流动注射化学发光法