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马怡静

作品数:1 被引量:1H指数:1
供职机构:复旦大学生命科学学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:生物学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇酿酒
  • 1篇酿酒酵母
  • 1篇酿酒酵母菌
  • 1篇胱硫醚
  • 1篇裂解
  • 1篇裂解酶
  • 1篇酵母
  • 1篇酵母菌
  • 1篇基因
  • 1篇基因剔除
  • 1篇关键酶
  • 1篇P-

机构

  • 1篇复旦大学
  • 1篇兰州大学

作者

  • 1篇乐科易
  • 1篇梁伟东
  • 1篇金建中
  • 1篇常城
  • 1篇马怡静

传媒

  • 1篇安徽农业科学

年份

  • 1篇2008
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
酿酒酵母菌关键酶基因剔除对谷胱甘肽合成的影响被引量:1
2008年
[目的]通过基因工程手段改良酿酒酵母菌以提高谷胱甘肽的产量。[方法]利用基因重组技术分别构建CYS3基因剔除菌和CYS4基因剔除菌,对比了野生菌与突变酵母菌的生长曲线,并定量检测2者中谷胱甘肽和氨基酸的含量,得出CYS3基因和CYS4基因剔除对谷胱甘肽和氨基酸代谢的影响程度。[结果]与野生菌株相比,CYS3基因剔除菌中谷胱甘肽含量降低了26.1%,CYS4基因剔除菌中谷胱甘肽含量提高了6.0%。[结论]综合CYS3和CYS4基因剔除和其他在谷胱甘肽代谢途径中关键酶基因剔除试验结果所得数据,可以建立酿酒酵母谷胱甘肽代谢网络系统生物学模型。
梁伟东乐科易马怡静常城金建中
关键词:基因剔除
共1页<1>
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