陈莫林
- 作品数：8 被引量：34H指数：4
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- 相关领域：农业科学轻工技术与工程文化科学更多>>
- 正交法优化普通油茶花粉萌发的培养成分被引量：4
- 2015年
- [目的]研究普通油茶离体花粉的培养条件。[方法]以蔗糖、维生素C、H3BO4、Mg SO4、培养液p H为影响油茶花粉萌发的因素,进行单因素试验和正交试验,研究这些成分对油茶花粉萌发的影响。[结果]油茶花粉萌发的最佳培养液成分为蔗糖150 g/L,维生素C0.02 g/L,H3BO40.15 g/L,Mg SO40.07 g/L,培养基p H 6;影响油茶花粉萌发主要的因素是蔗糖,其次是H3BO4。[结论]该研究结果为油茶的有性杂交打下了基础。
- 黄国文管天球赵雨云陈莫林刘宏辉
- 关键词：油茶花粉萌发正交法
- 金桂果实多糖提取及其抑菌作用研究被引量：6
- 2016年
- 该文以热水浸提法研究金桂果实多糖的提取条件及其抑菌作用。以料液比、浸提温度、浸提时间、浸提次数为影响因素，进行了单因素实验和正交实验，研究了金桂果实多糖的最佳提取条件，同时用滤纸圆片法和比浊法研究了果实多糖的抑菌作用。结果表明，金桂果实多糖提取的最佳条件是料液比为1：30（g／mL）、浸提温度为75℃、浸提时间为120rain、浸提次数为2次。在此条件下金桂果实多糖的得率为3．67％。5倍体积乙醇沉淀金桂果实多糖的得率为3．14％。金桂果实多糖对三种菌都有抑制作用，由强到弱的顺序是金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌和大肠杆菌，在处理时间为10—20h和pH6时的抑菌作用强；对金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的最小抑菌浓度为3-2％，对大肠杆菌的最小抑菌浓度为7．5％。
- 黄国文管天球赵雨云陈莫林刘宏辉
- 关键词：多糖抑菌作用
- 食品理化检验课程的教学改革探究被引量：1
- 2016年
- 食品的理化检验是借助理化手段使用某种仪器设备对各类食品的组成成分进行检测,进而确定食品质量的检验,其具有相当高的科学技术性,且关系到整个食品工业的健康发展,同时,其也是食品检验专业的基础课程之一。由于这一课程涉及到人类的生存健康,因此,深入开展食品检验课程改革,使其紧跟现代食品工业发展的步伐显得尤为重要。
- 陈铁壁刘冬敏陈莫林何福林
- 关键词：食品检验教学改革
- 油茶转录因子基因CoSOC1-like的克隆和表达分析
- 2022年
- [目的]克隆油茶的SOC1同源基因(CoSOC1-like),分析其序列特征和表达模式及其蛋白进化。[方法]以3年生油茶嫩叶为材料提取RNA,利用RT-PCR和RACE方法克隆油茶的CoSOC1-like基因,用生物信息学工具分析其序列特征,用荧光定量PCR分析其表达模式,用基因瞬时表达法分析其蛋白的亚细胞定位。[结果]油茶CoSOC1-like基因的CDS全长为654 bp,推测蛋白质由127个氨基酸组成,蛋白分子量为24.958 kD,等电点(pI)为6.8,基因库的登录号为MT036382。CoSOC1-like具有植物Ⅱ型MADSbox基因的蛋白结构,且C末端含有MOTIF结构域,是一个MADS-box家族转录因子。CoSOC1-like蛋白有31个磷酸化位点,建立在二级结构基础上的CoSOC1-like蛋白的三级结构具有明显活性部位;CoSOC1-like基因瞬时表达分析表明,油茶CoSOC1-like蛋白定位于细胞核,符合转录因子的细胞核定位特征。系统进化分析表明:油茶CoSOC1-like与茶树SOC1-like蛋白聚类在同一个进化支上。荧光定量PCR分析表明:CoSOC1-like基因存在于油茶所有的器官中,尤其在花芽中的相对表达量最多。[结论]CoSOC1-like基因在油茶的花芽分化中起重要作用,也可能参与根、茎、叶和种子等器官的生长发育。本结果为进一步研究油茶成花的分子机制奠定了基础。
- 黄国文管天球赵雨云陈莫林刘宏辉
- 关键词：油茶克隆
- 接骨草总黄酮提取工艺及其抑菌作用的研究被引量：7
- 2017年
- 以碱溶酸沉法研究接骨草总黄酮的提取条件和抑菌作用。以料液比、温度、时间、提取液p H为影响因素,进行单因素实验和正交实验,研究提取接骨草总黄酮的最优条件,调节提取液p H来沉淀总黄酮,并用比浊法和滤纸圆片法研究总黄酮的抑菌作用。结果表明,提取接骨草总黄酮的最优条件是料液比1∶40(g/m L)、温度为80℃、时间为45 min、提取液p H10,此条件下接骨草总黄酮的得率为3.11%。调节总黄酮提取液p H3.5沉淀接骨草总黄酮的量较多,其得率为2.15%。接骨草总黄酮在酸性p H4~5时对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌和大肠杆菌的抑制作用较强,并能够增加三种细菌的电导率,对三种菌最小抑菌浓度分别为0.63、1.25、2.50 mg/m L。用碱溶酸沉法提取接骨草总黄酮的工艺简单,总黄酮具有较高的抑菌活性,为进一步开发接骨草的总黄酮打下了基础。
- 黄国文管天球赵雨云陈莫林刘宏辉
- 关键词：总黄酮抑菌作用
- 何首乌叶原生质体制备与融合研究被引量：3
- 2015年
- [目的]研究何首乌叶片原生质体的制备和融合方法。[方法]用机械法制备何首乌叶片的原生质体,用PEG结合高Ca2+-高p H诱导融合法来诱导其原生质体,研究原生质体的融合现象。[结果]何首乌叶片在25℃和35%的蔗糖溶液中处理30 min能够制备出较多的完整原生质体。用20%PEG融合液处理原生质体20min能够有效地诱导何首乌原生质体的融合,2个细胞的融合效率为11.7%,表明用机械法制备的原生质体也是有活性的。[结论]该技术为何首乌原生质体培育奠定了基础。
- 黄国文管天球赵雨云陈莫林刘宏辉
- 关键词：何首乌原生质体
- 微波辅助丙酮提取大蒜油工艺的研究被引量：2
- 2013年
- 为提高大蒜油的得率,增加大蒜的附加值,采用微波辅助、丙酮提取的方法进行大蒜油提取工艺。通过单因素和正交试验考察微波的功率、大蒜和丙酮的配比、微波提取的时间和丙酮的浓度对大蒜油提取得率的影响。结果表明,大蒜和丙酮的配比为大蒜油提取工艺的最显著影响因素;最佳的工艺条件是,微波功率100 W、微波提取时间75 s、液料比25∶1、丙酮体积分数为90%时,大蒜油的提取率最高,提取率为3.85%。
- 邵金华陈莫林董加宝胡娜
- 关键词：微波辅助丙酮大蒜油
- 红曲米中红曲色素的提取及稳定性研究被引量：11
- 2014年
- 研究以乙醇为溶剂从红曲米中提取红曲色素,并系统地研究了金属离子、空气、光、温度、pH、氧化剂、防腐剂等方面对红曲色素稳定性的影响,结果显示:金属离子、空气、光对红曲色素的影响相当明显,而温度、pH值、氧化剂和防腐剂的影响较小。最终获得红曲色素生产和保存的最佳外界条件。
- 蒋琼凤陈莫林袁志辉
- 关键词：红曲米红曲色素保存率稳定性
