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陈敬铭

作品数：1 被引量：8H指数：1
供职机构：湖南农业大学工学院更多>>
发文基金：湖南省科技厅科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇蔬菜
  • 1篇蔬菜清洗
  • 1篇蔬菜清洗机
  • 1篇清洗技术
  • 1篇洗净率

机构

  • 1篇湖南农业大学

作者

  • 1篇何幸保
  • 1篇高英武
  • 1篇汤楚宙
  • 1篇罗军
  • 1篇陈敬铭

传媒

  • 1篇湖南农机（学...

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
我国蔬菜清洗技术的研究现状与展望被引量：8
2009年
蔬菜清洗是蔬菜加工过程中的重要的环节,它直接影响蔬菜加工的质量。随着人们生活水平的提高,蔬菜需求量不断增加,推动了蔬菜清洗技术的发展。探讨了蔬菜加工中应用的各种清洗技术,简要阐述了我国蔬菜清洗技术的未来发展方向。
何幸保高英武汤楚宙罗军陈敬铭
关键词：蔬菜清洗蔬菜清洗机洗净率
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共1页<1>
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