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不同成熟度小麦种子活力及其与生理性状的相关性研究被引量：20: 2014年; 为探明小麦籽粒成熟过程中其活力及生理特性变化,分析种子活力与生理性状之间的关系,对开花后5、10、15、20、25、30、35d的小麦籽粒活力及生理特性进行了研究。结果表明,随着籽粒成熟度的提高,小麦籽粒的发芽率、发芽势、发芽指数、活力指数逐步提高;开花后5~25d的籽粒电导率呈连续下降趋势,25d后电导率稳定在较低水平;开花后5~35d小麦籽粒中的可溶性蛋白质含量变化呈迅速增加-相对稳定-迅速增加-缓慢下降的趋势,可溶性糖含量呈迅速下降-平缓下降-迅速下降的趋势,过氧化物酶（POD）活性随成熟度的提高呈上升趋势。典型相关分析结果表明,发芽率、活力指数、电导率、可溶性糖含量可以作为种子活力与生理指标相关分析中的显著性指标。; 张自阳朱俊华程媛赵新亮李淦茹振钢刘明久; 关键词：小麦成熟度种子活力生理特性

人工老化过程中BNS杂交小麦品质性状变化规律研究被引量：5: 2013年; 为探明新收获的BNS型杂交小麦在贮藏过程中的品质变化规律及合适的储藏时间,本研究采用高温高湿人工加速老化的方法,对3个不同品质类型的杂交小麦和1个常规小麦品种在50℃和95%相对湿度条件下分别处理0、5、10、15、20d。结果表明,随着老化时间的延长,小麦内在品质均会发生不同程度的变化,蛋白质含量变化幅度不大,但蛋白质的质量却发生了较大幅度的变化,并且有改善面团流变学特性的趋势,面团形成时间、稳定时间、粉质质量指数、峰值高度、峰值曲线面积、8min带高等参数均呈增加趋势;RVA特征粘度值也呈升高趋势,但糊化温度变化趋势不明显。上述品质指标的变化幅度均与原小麦品质类型密切相关,其中,筋力较弱的小麦品种面团流变学特性和RVA粘度值增加的幅度最大,但仍无法改变品种间原有的品质差异。杂交小麦与常规小麦品质变化的总体趋势基本一致。; 姜小苓张自阳刘明久茹振钢肖静程媛宋梅丽; 关键词：杂交小麦面团流变学特性 RVA

小麦种子活力形成过程中种子活力及贮藏物质变化规律研究被引量：11: 2014年; 对开花后5d、1Od、15 d、20 d、25 d、30 d、35 d的小麦种子活力及贮藏物质含量的变化规律进行研究.结果表明,开花后5d的种子不具有发芽能力,开花后10 d的种子具有发芽能力.并且随着种子成熟度的提高,种子发芽率、发芽势、发芽指数、活力指数呈上升趋势.发芽指数在花后5d开始升高,花后20 d达到最大值,活力指数在花后30 d达到最大值;千粒重在开花后5-30 d呈不断增大趋势,30 d达到最大值,之后千粒重稍有下降;籽粒总蛋白质含量呈不断下降趋势,花后15 d蛋白质含量降到最低,之后蛋白质含量趋于平稳;可溶性蛋白含量呈现“缓慢上升-变化平缓-迅速上升”的变化规律;淀粉含量呈现逐渐增大的趋势.典型相关分析结果表明,发芽率和活力指数与淀粉含量、千粒重的相关性较强,淀粉含量和千粒重可以作为衡量种子活力的一项重要指标.; 张自阳王智煜王娟娟程媛茹振钢刘明久; 关键词：小麦种子活力贮藏物质

PEG引发处理对人工老化小麦种子活力及幼苗生长的影响被引量：14: 2013年; 采用PEG溶液渗透处理4个人工老化小麦品种种子,对小麦种子活力变化及幼苗生长特性进行研究.结果表明:随着PEG处理浓度的增大,种子浸出液电导率呈明显的下降趋势,种子发芽率、发芽势、发芽指数、活力指数及种子幼苗鲜重、根系鲜重、干重显著提高.根系对PEG的反应较为敏感.较高的根系生长量是PEG提高种子活力的一个重要原因.; 张自阳姜小苓卢春瑞程媛刘明久; 关键词：小麦 PEG 种子活力幼苗生长

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程媛