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江云庆

作品数:1 被引量:5H指数:1
供职机构:东北农业大学更多>>
相关领域:文化科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇文化科学

主题

  • 1篇生物学
  • 1篇食品
  • 1篇食品微生物
  • 1篇食品微生物学
  • 1篇教学
  • 1篇教学改革

机构

  • 1篇东北农业大学

作者

  • 1篇许岩
  • 1篇李铁晶
  • 1篇江云庆

传媒

  • 1篇东北农业大学...

年份

  • 1篇2011
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
“食品微生物学”教学改革的创新性设计被引量:5
2011年
论文针对现行的"食品微生物学"课程教学中存在的问题,兼具考虑课程特点,引入了新型教学方式混成学习(Blended Learning)方式,从教材选用、教学方法、教学手段、实验与实践教学等方面设计"食品微生物学"课程的混成教学改革思路,为寻求"食品微生物学"教学新的研究方向做出有意义的尝试。
李铁晶许岩江云庆
关键词:食品微生物学教学改革
共1页<1>
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