樊丛令
- 作品数：2 被引量：52H指数：2
- 供职机构：贵州师范大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 不同品种火龙果的氨基酸含量测定及其营养评价被引量：22
- 2011年
- 为了解不同品种火龙果的营养成分,对贵州目前种植的红皮红肉火龙果(红龙果)和红皮白肉火龙果(白龙果)中氨基酸的含量进行了测定。结果表明,红龙果与白龙果中都含有18种氨基酸,总含量(以干质量计)分别为1 311.68 mg/100 g和1 409.36 mg/100 g;18种氨基酸中,8种为人体必需氨基酸,总含量分别为457.70 g/100 g和466.93 g/100 g,分别占氨基酸总含量的35%和33%;2个品种中必需氨基酸的构成比例基本符合食品法典委员会(FAO/WHO)的标准,氨基酸比值系数分别为82.689和77.469。综合比较,红龙果的营养价值优于白龙果。
- 邢晋宁陈训樊丛令
- 关键词：火龙果氨基酸营养成分
- 不同处理对露珠杜鹃种子萌发的影响被引量：30
- 2011年
- 对露珠杜鹃种子采用不同温度、光照、pH值、贮存方法、激素、温水浸种等处理。结果表明,萌发速率在一定温度范围内随温度升高而加快,且以30℃为最快,发芽势也最高,但最终发芽率以25℃最高,为78%;在每日光照8 h比黑暗处理最终发芽率高,光照下最终发芽率为79%;根据pH值梯度处理也呈现不同发芽率,以pH为6时最高,最终发芽率为90%;贮存方法以风干脱粒低温贮存效果最佳,最终萌发率为80%,不同浓度赤酶素处理发芽率不同,以400 mg/L赤酶素处理为最高,最终发芽率为88%;浸种36 h最有利促进露珠杜鹃种子萌发,最终发芽率为89%;不同的水温浸种对种子发芽率影响不显著;对露珠杜鹃种子采用最适温度、光照、pH值、贮存方法、激素、温水浸种等综合处理,露珠杜鹃种子最终发芽率在90%以上。此外,必需测定其千粒重与种子活力。目的为露珠杜鹃的种质保存和开发利用提供科学依据。
- 樊丛令陈训邢晋宁
- 关键词：温度光照种子发芽率
