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张琪

作品数:1 被引量:4H指数:1
供职机构:大连理工大学生命与医药学院更多>>
相关领域:医药卫生更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇知情权
  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇转基因食品
  • 1篇消费者知情权
  • 1篇基因食品

机构

  • 1篇大连理工大学

作者

  • 1篇张琪

传媒

  • 1篇亚太传统医药

年份

  • 1篇2016
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
转基因食品安全性问题及对策探析被引量:4
2016年
转基因技术在近年得到高速发展并广泛被应用于各领域,为人类社会带来生活的改变、巨大经济效益。关于转基因食品的安全问题也开始备受关注,转基因技术不再是单纯的科学研究项目,已上升发展为涉及经济、政治、法律及伦理等综合性的社会问题,与转基因食品生产经营者、转基因技术拥有者、消费者,乃至国家都息息相关。转基因食品的安全风险具有不确定性和复杂性,因此政府规制需要根据其特点提升要求。近年来我国的转基因技术有突破性发展,尤其是转基因作物种植应用广泛,但目前技术研发者、专家、媒体及政府对于转基因食品的安全问题尚无统一定论,公众则对于转基因食品的安全隐忧及政府规制信用、能力产生较多质疑。就转基因食品的潜在隐患和牵扯到的社会问题进行阐述,并就此提出一些建议。
张琪
关键词:转基因食品食品安全消费者知情权
共1页<1>
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