岳佳
- 作品数:3 被引量:4H指数:1
- 供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室更多>>
- 发文基金:内蒙古自治区教育厅基金内蒙古自治区自然科学基金更多>>
- 相关领域:生物学医药卫生更多>>
- Lactobacillus helveticus H9发酵乳体内降血压效应研究
- 实验首先研究了Lactobacillus helveticus H9发酵乳对原发性高血压大鼠的降血压效果。结果表明,Lactobacillus helveticus H9发酵乳可以显著地降低原发性高血压大鼠的血压,同时还...
- 钟智陈永福薛建刚杨洁张青岳佳张和平
- 关键词:发酵乳基因表达高血压
- 文献传递
- 一株瑞士乳杆菌增殖培养基的优化分析被引量:4
- 2011年
- 通过单因素实验、正交实验研究了不同碳源、氮源、碳氮比例、缓冲盐浓度、微量元素及其他生长因子对瑞士乳杆菌(Lactobacillushelveticus H9)增殖培养的影响。并采用响应面法对优选的碳源、氮源和缓冲盐类的组成质量浓度进行优化,得到的增殖培养基:葡萄糖20 g/L,大豆蛋白胨10 g/L,酵母粉5 g/L,NaAC为7 g/L,K2HPO4为3 g/L,柠檬酸钠1 g/L,MgSO4.7H2O为200 mg/L、MnSO4.5H2O为81 mg/L、L-半胱氨酸0.25 g/L、吐温80为1 g/L。Lactobacillus helveticus H9在此增殖培养基中经37℃,10 h培养活菌数可达到1.34×1010mL-1,比在普通MRS中提高近35倍。
- 岳佳张青薛建岗杨洁陈永福孟和毕力格张和平
- 关键词:LACTOBACILLUS增殖培养基响应面法
- Lactobacillus helveticus H9发酵乳体内降血压效应研究
- 实验首先研究了Lactobacillus helveticus H9发酵乳对原发性高血压大鼠的降血压效果.结果表明,Lactobacillus helveticus H9发酵乳可以显著地降低原发性高血压大鼠的血压,同时还...
- 钟智陈永福薛建刚杨洁张青岳佳张和平
- 关键词:发酵乳基因表达高血压LACTOBACILLUSH9