陈丽萍
- 作品数：7 被引量：51H指数：4
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- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 采收成熟度对贵州特色烟评吸质量的影响被引量：1
- 2011年
- 以红花大金元为材料,研究了采收成熟度对贵州特色烟评吸质量的影响。结果表明:随采收成熟度的增加,烟叶评吸质量总分表现出先升后降的趋势。采收成熟度对烟叶评吸质量的影响主要表现在香气质、香气量、吃味、杂气、刺激性方面,对烟叶劲头、燃烧性、灰色的影响不明显。从综合表现来看,下、中、上部叶分别按XM3、CM3、BM3采收,烟叶的评吸质量最好,评吸总分分别较其他处理高1.74～3.90分、0.88～2.00分、0.04～0.94分,更能满足卷烟工业对烟叶原料内在质量的需求。
- 翟兴陈丽萍韦谊艾复清
- 关键词：红花大金元成熟度评吸质量
- 烤烟红花大金元采收成熟度研究——对烟叶干鲜比及烤后烟叶等级质量的影响被引量：3
- 2010年
- 通过对红花大金元品种上、中、下部位烟叶分别设置4种不同成熟度处理,研究特色烟叶不同成熟度与烟叶干鲜比及烤后烟叶等级质量的影响。结果表明:下部叶以XM1、中部叶以CM3、上部叶以BM3采收时,烟叶干物质含量及均价、上等烟率、上中等烟率、杂色烟率等等级质量均较其他处理表现好,达到质好产高。因此,建议以下部叶XM1即烟叶变黄面积约20%,主脉1/3～1/2变白,支脉1/3变白,中部叶CM3即烟叶变黄面积约50%,主脉2/3～3/4变白,支脉1/2～2/3变白,上部叶BM3即烟叶变黄面积约70%,主脉3/4变白,支脉2/3～3/4变白采收为宜。
- 付继刚陈丽萍艾复清
- 关键词：烤烟红花大金元成熟度干物质
- 普改密烤房的烘烤效应被引量：3
- 2009年
- 对自然通风气流下降式普通烤房改建为密集烤房进行了烘烤效应研究。结果表明,密集烤房（风机上置或风机下置）的烘烤效应较好,烤后烟叶的上等烟率、上中等烟率、桔黄烟率、烘烤效益均提高,烘烤耗能和用工量均降低。其中烤后烟叶的上等烟率、上中等烟率、桔黄烟比例分别比普通烤房高8.0-12.1个百分点、5.0-2.4个百分点和6.8-10.4个百分点,烟叶均价提高0.10-1.15元·kg^-1,烘烤耗能降低25.37%-29.85%,节省用工,经济和社会效益明显。密集烤房风机上置比风机下置效果更好。
- 陈莹陈丽萍艾复清
- 关键词：烤烟密集烤房降耗
- 不同成熟度对红花大金元上部烟叶等级质量的影响被引量：17
- 2009年
- 运用完全随机设计,研究了不同采收成熟度对烤烟(Nicotiana tobacum L.)品种红花大金元烤后烟叶等级质量的影响。结果表明,上等烟率、均价的平均值均为处理3>处理2>处理1>处理4,橘黄烟率的均值为处理3>处理2>处理4>处理1,杂色烟率的均值为处理1>处理4>处理2>处理3。综合考虑,从提高红花大金元上部烟叶上等烟率、橘黄烟率、均价以及减少杂色烟率的角度出发,处理3为适宜的采收成熟度。
- 舒中兵艾复清樊宁陈丽萍韦谊
- 关键词：烤烟红花大金元成熟度
- 烟叶烘烤过程中蛋白酶活性及蛋白质变化规律被引量：8
- 2010年
- 采用三段式烘烤工艺,研究烤烟品种K326中、上部烟叶烘烤过程中蛋白酶活性及蛋白质含量的变化规律。结果表明:随着烘烤的进程,中部叶蛋白酶活性呈缓慢上升→快速上升→快速下降→快速上升→快速下降的双峰曲线;烟叶中蛋白质的含量呈持续下降的趋势,但降解速率呈慢→快→慢→快→慢的曲线;蛋白酶活性的变化与蛋白质降解速率的变化呈极显著正相关;上部叶蛋白酶活性及蛋白质含量变化规律与中部叶相似。因此,通过适当延长烘烤变黄时间、提高变黄相对湿度可达到降低烤后上部叶蛋白质含量的目的。
- 艾复清陈丽萍韦谊
- 关键词：烤烟K326烘烤蛋白酶蛋白质
- 烘烤变黄环境对上部叶蛋白酶活性的影响被引量：6
- 2010年
- 运用二因素最优回归设计,研究烤烟品种K326烘烤变黄期温度和相对湿度对上部叶蛋白酶活性的影响。结果表明,在烤烟上部叶烘烤变黄过程中蛋白酶活性均呈先升后降的变化趋势,在变黄温度和相对湿度范围内低温和中湿有利于维持上部叶蛋白酶活性在较高水平。从提高上部叶蛋白酶活性的角度考虑,上部叶烘烤的变黄恒定温度为34.0℃左右、相对湿度88.0%(即干湿差1.5℃)左右为宜。
- 艾复清韦谊陈丽萍
- 关键词：相对湿度上部叶蛋白酶
- 采收成熟度对特色烟烤后烟叶化学成分的影响被引量：18
- 2011年
- 为贵州特色烟叶的开发和判断特色烟叶适宜的采收成熟度提供参考,以特色烤烟品种红花大金元为研究对象,分析其在贵州高海拔条件下不同采收成熟度对烤后烟叶外观质量和化学成分的影响。结果表明：随着烟叶采收成熟度的提高,烤后烟叶化学成分呈规律性的变化,总氮、蛋白质的含量均呈下降趋势;下部叶烟碱呈先下降后上升的趋势,中、上部叶烟碱呈上升趋势;石油醚提取物、总糖、还原糖含量呈先升高后降低的趋势;淀粉含量下部叶呈先上升后下降的趋势,而中、上部叶呈下降趋势。从提高烟叶化学成分协调性的角度考虑,各部位烟叶适宜的采收特征表现为：下部烟叶变黄20%~30%,主、侧脉约1/3~1/2变白;中部烟叶变黄40%~50%,主、侧脉1/2~2/3变白;上部烟叶变黄70%~80%,主、侧脉2/3变白至基本变白。
- 陈雪陈丽萍艾复清
- 关键词：红花大金元成熟度化学成分
