李湘玉
- 作品数：6 被引量：35H指数：3
- 供职机构：南京农业大学更多>>
- 发文基金：国家教育部博士点基金国家公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 温度和添加剂对象草青贮发酵品质、α-生育酚和β-胡萝卜素的影响被引量：24
- 2015年
- 为提高青贮饲料的发酵品质,降低α-生育酚和β-胡萝卜素的损失,研究了温度(45,30和15℃)和添加剂(无添加:CK;纤维素酶:E;植物乳杆菌:LP)对象草青贮饲料的影响。试验结果表明,在所有温度水平,象草青贮饲料的发酵品质良好,但30℃时产生了少量丁酸,发酵品质略有下降;添加LP和E降低了pH(P<0.05),增加了乳酸含量和乳酸乙酸比(P<0.05),提高了发酵品质。象草青贮饲料贮藏在45和15℃时的α-生育酚含量显著高于30℃(P<0.05),β-胡萝卜素含量显著低于30℃(P<0.05)。LP和E添加组在所有温度水平的α-生育酚和β-胡萝卜素含量均较低(P<0.05)。E组在45℃的α-生育酚含量显著高于LP组,E组在30和15℃的β-胡萝卜素含量显著高于LP组。
- 刘秦华李湘玉李君风白晰张建国邵涛吴琳赵新国田佳鹭
- 关键词：象草发酵品质Α-生育酚Β-胡萝卜素
- 添加剂对象草青贮发酵品质、α-生育酚和β-胡萝卜素的影响被引量：6
- 2015年
- 为提高青贮饲料的发酵品质,降低α-生育酚和β-胡萝卜素的损失,研究了添加剂(无添加,CK;邻叔丁基对苯二酚,T;植物乳杆菌,L;植物乳杆菌和邻叔丁基对苯二酚组合添加,TL)和贮藏时间(35d和70d)对象草(Pennisetum purpureum Schumach.)青贮品质的影响。结果表明:在两个贮藏时间,象草青贮饲料发酵品质都良好;L和TL组降低了饲料pH(P<0.05),增加了乳酸含量和乳酸乙酸比(P<0.05);T组在两个贮藏时间的所有发酵品质参数与CK组无显著差异。L和TL组在两个贮藏时间的α-生育酚显著低于CK组和T组(P<0.05),T和TL组在贮藏70天的β-胡萝卜素含量显著低于CK组(P<0.05)。综上所述,无添加剂的象草低温15℃贮藏70d后的青贮发酵品质良好,α-生育酚和β-胡萝卜素的损失较小。
- 刘秦华李湘玉丁良吴琳张建国邵涛
- 关键词：象草发酵品质添加剂Α-生育酚Β-胡萝卜素
- β-1,4-葡聚糖内切酶基因在大肠杆菌中分泌表达被引量：4
- 2018年
- 采用重叠延伸PCR合成技术将乳酸乳球菌(Lactococcus lactis)分泌蛋白基因序列usp45(81 bp)和瑞氏木霉(Trichoderma reesei)β-1,4-葡聚糖内切酶成熟蛋白序列egl3(657 bp)连接成融合基因usp45-egl3,构建了分泌型重组质粒pMG36e-usp45-egl3及重组大肠杆菌E.coli DH5α/pMG36e-usp45-egl3。分析重组大肠杆菌的表达效果及表达产物降解纤维素的能力。结果表明,重组大肠杆菌DH5α/pMG36e-usp45-egl3经14 h培养能分泌酶活为226 mU/mL的β-1,4-葡聚糖内切酶,并有效地降解了羧甲基纤维素钠。其中分泌的β-1,4-葡聚糖内切酶降解羧甲基纤维素钠生成还原糖的速率为2.35 mg/(h·mL)。
- 李湘玉刘秦华李君风白晰T. Desta王思然董志浩白云峰邵涛
- 关键词：瑞氏木霉大肠杆菌分泌表达
- 里氏木霉β--1,4--葡聚糖内切酶egl3基因在乳酸乳球菌MG1363中的表达研究
- 本研究采用重叠延伸PCR合成技术将乳酸乳球菌（Lactococcuslactis）分泌蛋白基因序列usp45(81bp)和瑞氏木霉（Trichodermareesei）β-1，4-葡聚糖内切酶成熟蛋白序列egl3(657...
- 李湘玉
- 关键词：乳酸乳球菌大肠杆菌分泌表达
- β-1,4-葡聚糖内切酶egl3基因在乳酸乳球菌中分泌表达的研究被引量：1
- 2017年
- 研究采用重叠延伸PCR合成技术将乳酸乳球菌(Lactococcus lactis)分泌蛋白基因序列usp45(81bp)和瑞氏木霉(Trichoderma reesei)β-1,4-葡聚糖内切酶成熟蛋白序列egl3(657bp)连接成融合基因usp45-egl3,构建了分泌型重组质粒pMG36eusp45-egl3及重组乳酸乳球菌L.lactis subsp.lactis MG1363/pMG36e-usp45-egl3,分析了重组乳酸乳球菌表达β-1,4-葡聚糖内切酶的效果及其降解滤纸和小麦秸秆的能力。结果表明,重组乳酸乳球菌L.lactis subsp.lactis MG1363/pMG36e-usp45-egl3经28h培养能胞外分泌酶活为1 016U/L的β-1,4-葡聚糖内切酶,有效地降解了羧甲基纤维素钠。在30℃恒温培养10d时,重组乳酸乳球菌L.lactis subsp.lactis MG1363/pMG36e-usp45-egl3降解滤纸和小麦秸秆为其提供发酵底物,分别产生乳酸2.55g/L和6.95g/L,pH分别降至5.10和4.84,干物质降解率分别为4.22%和29.36%。
- 刘秦华邵涛董志浩李湘玉
- 关键词：草学乳酸乳球菌分泌表达
- 添加剂对象草青贮发酵品质、α-生育酚和β-胡萝卜素的影响
- 高青贮饲料的发酵品质,降低α-生育酚和β-胡萝卜素的损失,研究了添加剂(无添加:CK;邻叔丁基对苯二酚,T;植物乳杆菌,L;植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)和邻叔丁基对苯二酚组合添加,TL)和...
- 刘秦华李湘玉丁良吴琳张建国邵涛
- 关键词：添加剂发酵品质Α-生育酚Β-胡萝卜素
