陈苏
- 作品数：5 被引量：51H指数：4
- 供职机构：南京农业大学经济管理学院更多>>
- 发文基金：江苏省高校优势学科建设工程资助项目国家教育部博士点基金更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理历史地理更多>>
- 鹅与鹅传统文化概述被引量：2
- 2018年
- 鹅是我国主要家禽的成员之一,在我国传统文化中也扮演了重要的角色。我国鹅除伊犁鹅以外均起源于鸿雁。本文利用相关历史资料的记载和出土的文物等对我国鹅的发展历程进行阐述,然后对鹅的种类及特征进行描述总结,并从饮食、药用、婚俗礼仪、相关习俗与艺术价值等方面,对鹅的相关传统文化进行挖掘和归纳,最后列举现今对鹅的传统文化的传承,以丰富我国古代及现代的鹅文化内涵。
- 唐炫玥陈苏胡浩
- 关键词：驯化传统文化
- 中国畜禽温室气体排放时空变化及影响因素研究被引量：23
- 2016年
- 畜禽业是关系国计民生的重要产业,在满足居民生活物质需求的同时,其生产过程中所伴随的温室气体排放问题已成为不容忽视的环境问题。本文基于LMDI模型系统分析了1991-2013年中国畜禽温室气体排放时空变化及其因素贡献。结果表明:1从时间维度来看,1991-2013年,中国畜禽温室气体排放经历了先快速上升后稳定上升再波动下降的变化特征,总体呈上升趋势。经济效应对畜禽温室气体排放促进作用最大,而强度效应的抑制作用最大,其次是劳动力效应和结构效应。2期间,经济效应促进作用的累计贡献呈指数增长,而强度效应抑制作用的累计贡献呈倒"U",劳动力效应和结构效应抑制作用也不断加强。3从空间维度来看,中国畜禽温室气体排放的区域集中度较高,四川、河南、山东、云南和内蒙古等省(区、市)畜禽温室气体排放一直位居全国前列。4省域各效应作用方向和程度差异显著,四川、青海和云南强度效应抑制作用较大,辽宁、吉林和黑龙江抑制作用较小;山东、四川和黑龙江结构效应抑制作用显著,新疆和青海促进作用明显;四川、河南、内蒙古、山东、云南、湖南和河北经济效应促进作用较大,天津、上海、海南和北京促进作用较小;四川、湖北、江苏和山东劳动力效应抑制作用显著,新疆、黑龙江和内蒙古促进作用明显。最后,基于研究结论,为未来中国畜禽温室气体减排空间发展策略提出了几点建议。
- 陈苏胡浩
- 关键词：畜禽温室气体LMDI模型
- 要素价格变化对农业技术进步及要素替代的影响--以玉米生产为例被引量：9
- 2018年
- 基于中国20个省(市、区)1985—2015年面板数据,运用超越对数成本函数及影子替代弹性方法实证分析了要素相对价格变化对玉米生产技术进步及要素替代的影响,结果表明:要素相对价格的变化诱导了玉米生产的要素结构调整,从而导致成本结构发生变化;玉米生产技术进步是偏向的,具体体现在劳动使用型、机械使用型和化肥节约型的技术并存;在劳动力价格不断上升的背景下,机械、化肥与劳动力存在明显替代关系,但受技术条件和农艺特性等因素制约,机械对劳动力的进一步替代受到限制。
- 陈苏胡浩胡浩
- 关键词：劳动力成本玉米生产
- 不同农业政策对中国农户粮食生产决策影响的实证研究被引量：8
- 2017年
- 基于Nerlove模型,利用1994~2014年中国25个省际粮食生产面板数据,实证分析财政支农政策、农业结构调整政策、农业税政策、粮食价格及其他因素对粮食播种面积和单产的影响效果。结果表明,1994年以来,农业政策调整可以调动农户种粮积极性时,农户会通过扩大粮食播种面积或提高单产实现粮食增产;农业政策调整未能进一步调动农户种粮积极性时,粮食增产乏力。不同阶段影响农户粮食生产决策的农业政策存在显著差异,当前乃至未来一段时期,粮食价格和财政支农政策是影响农户粮食生产决策重要因素。政府应进一步完善粮食价格形成机制、创新粮食市场调控体系、健全农业投入持续增长机制、优化财政支农支出结构等,切实有效提高农户种粮积极性。
- 陈苏胡浩
- 关键词：农业政策农户粮食生产NERLOVE模型
- 我国鹅业发展现状及对策分析被引量：9
- 2017年
- 鹅肉由于高营养价值和保健作用受到青睐,同时鹅是草食家禽,发展鹅业符合国家畜牧业结构调整要求。近年来我国鹅业发展迅速,鹅业生产与消费的区域特征明显,生产组织形式多样,产业链延长,在畜牧业中比重有所提高。但同时鹅业发展也受到多种因素制约,主要有生产成本攀升、优质品种退化、环境污染突出、产品深加工能力偏弱、产业化程度不高等。据此提出加大政府政策扶持力度、完善品种繁育体系、积极推行生态养殖模式、建立健全产品质量标准等对策。
- 吴敏陈苏胡浩
- 关键词：鹅业屠宰加工
