陈晓英
- 作品数：3 被引量：9H指数：2
- 供职机构：琼州学院更多>>
- 相关领域：医药卫生文化科学更多>>
- 琼州学院大学生急救知识认知及教育分析被引量：6
- 2011年
- 目的了解琼州学院大学生对急救知识的认知现状,为进一步宣传和教育提供参考依据。方法随机调查1 200名学生,并对结果进行分析。开展急救知识宣传与培训,并判断培训效果。结果在被调查的1 014人中,大学生急救知识主要来源于电视、网络、科普书籍。大学生急救常识得分低,急救方法掌握情况差,急救水平不容乐观。结论目前高校有必要加强大学生紧急救助知识的教育和训练,以提高大学生急救知识水平。
- 武天明钟寿星陈晓英张铁涛
- 关键词：成年人急救健康知识,态度,实践
- 海南省农村黎族初中学生早餐情况调查与营养知识教育效果评价被引量：3
- 2008年
- [目的]了解海南省农村黎族初中学生的早餐情况,以便有目的地采取措施,促进学生身体健康和生长发育,提高学习效率。[方法]2006年3～5月,对海南省部分农村2135名黎族初中学生进行早餐情况调查,并对营养知识教育效果进行评价。[结果]调查的2135人中,每天吃早餐者所占比例,教育前为41.59%,教育后为59.39%(P<0.01)。早餐食品中食用含优质蛋白质较高的豆浆、鸡蛋者所占比例,营养教育前后分别为28.95%、38.01%(P<0.01)。教育后调查867名不吃早餐者,不吃早餐是因为没有食欲、时间紧张、对早餐重要性认识不够的分别占27.34%、56.40%、16.26%。调查的全部学生中,上午有饥饿感者所占比例,教育前后分别为86.09%、74.38%(P<0.01)。[结论]海南农村黎族初中学生中早餐问题较严重,对此开展的营养教育效果较好。
- 陈晓英张洪斌张燕曾欣
- 关键词：早餐营养教育
