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海春梅

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：鞍山师范学院化学系更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇脂肪酸
  • 1篇茄子
  • 1篇GC-MS分...
  • 1篇GC/MS

机构

  • 1篇鞍山师范学院

作者

  • 1篇罗维巍
  • 1篇陶静
  • 1篇李铁纯
  • 1篇孙丽阳
  • 1篇海春梅

传媒

  • 1篇鞍山师范学院...

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
茄子籽中脂肪酸的GC-MS分析被引量：1
2010年
以乙醚为溶剂,用索氏提取法,对产于辽宁鞍山茄子籽油提取后,采用氢氧化钾-甲醇法对其进行衍生化.然后利用气相色谱-质谱联用的方法对其衍生物的化学成分进行了分离鉴定.通过检索NIST98谱图库,最后从茄子籽油中分离确定了13种脂肪酸,其中大多数为不饱和脂肪酸.同时运用峰面积归一化法通过G1701BA化学工作站数据处理系统测得各化学成分在脂肪酸中的相对百分含量.
孙丽阳陶静罗维巍海春梅李铁纯
关键词：茄子脂肪酸GC/MS
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共1页<1>
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