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张群英

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：乐山师范学院旅游与经济管理学院更多>>
发文基金：四川省教育厅资助科研项目更多>>
相关领域：经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理

主题

  • 1篇营销
  • 1篇营销模式
  • 1篇文化
  • 1篇非物质文化
  • 1篇非物质文化遗...
  • 1篇创新营销

机构

  • 1篇乐山师范学院

作者

  • 1篇杨小川
  • 1篇薛斌
  • 1篇张群英

传媒

  • 1篇中共乐山市委...

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
基于“非遗”文化中的小餐饮企业创新营销模式研究——以乐山“周村古食”为例被引量：1
2014年
通过对四川乐山传统美食"跷脚牛肉"代表企业之一的"周村古食"在14年时间里,创新配方增强产品特色、制定灵活多样价格、增设连锁加盟渠道、借势央视媒体并将美食文化旅游与非物质文化遗产结合以升级品牌等创新营销模式进行分析,提出值得小餐饮同行借鉴和学习的"勇于进取,小产品撑起地方大产业;与时俱进,勇创美食连锁扩张思路;大胆借势,高端媒体奠定美食地位;敢于创新,传统美食老树绽放新花"四点启示。
杨小川薛斌张群英
关键词：非物质文化遗产营销模式
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