代俊杰
- 作品数：7 被引量：46H指数：5
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- 羊肚菌干子实体组织分离与孢子分离获得菌种的比较试验被引量：9
- 2018年
- 对干子实体组织分离与孢子分离两种方法获得羊肚菌菌种进行比较试验的结果:萌发可纯化时间分别为1~5天和2~5天;孢子萌发率较组织的萌发率高,分别为90%和80%;在萌发可纯化时间内,能纯化出羊肚菌菌丝的几率均为100%。
- 黎智文代俊杰李晓
- 关键词：孢子分离
- 响应面法优化羊肚菌栽培种培养基被引量：1
- 2018年
- 本研究以筛选出的美国羊肚菌栽培种MCU为试验菌株,以培养基在相同条件下产生的羊肚菌菌核干重为响应值,利用响应面优化法筛选出产菌核最多的最适羊肚菌栽培种及营养袋培养基配方。研究结果发现每100 g培养基中在小麦含量为59.732 3 g,木屑含量为12.5 g,麦麸含量为8.335 g时,可获得最大菌核干重,即16.659 8 g。菌核作为羊肚菌营养生长过程中的主要营养累积区域,其产量是影响生成子实体的数量(即栽培产量)的重要因素。本研究通过筛选及优化试验选出菌核高产菌株及其配套菌种及营养袋配方,可以直接作为羊肚菌栽培基础研究推广使用。
- 代俊杰黎智文李晓
- 关键词：响应面法羊肚菌培养基
- 羊肚菌营养供给及转化研究
- 本文对羊肚菌整个栽培周期内涉及的营养元素进行了研究。其中在营养生长阶段;以羊肚菌主要存储营养的器官菌核为主要指标筛选出一个栽培种及其对应的栽培种配方和营养袋施用方式;并通过几种主要胞外酶活的测定评价了该菌株对各种营养类型...
- 代俊杰
- 关键词：羊肚菌胞外酶营养供给
- 变红羊肚菌栽培过程中矿物质元素变化分析被引量：9
- 2018年
- 为了揭示变红羊肚菌(Morchella rufobrunnea)对土壤中矿质元素的利用规律,本研究通过原子吸收法和浸提法分别测定变红羊肚菌栽培过程土壤中Ca、Mg、Na、K和速效K、速效P的变化。在变红羊肚菌菌丝生长发育中,Ca、Na、K量的变化趋势相近,在菌丝营养积累阶段表层土壤中含量增加而深层土壤量减少,可能是因为菌丝主要存在于表层土壤吸收矿质元素所致。在刺激出菇阶段,表层土壤中含量减少,而深层土壤中含量增加,可能是由于诱导原基时期大量补水导致的矿质元素随水向下流失所致。推测土壤溶液中电位差刺激会是变红羊肚菌营养生长转向生殖生长的关键因素。在出菇阶段,表层土壤中含量增加,而深层土壤的含量降低,可能是子实体生长时期进一步对矿质元素进行吸收。Mg元素含量在整个过程中无明显变化,推测该变红羊肚菌可能对Mg的利用量极少。速效K和速效P总体呈现上升趋势,可能是羊肚菌菌丝为了满足自身营养需求对矿质元素的分解所致。本研究结果为解决变红羊肚菌连作障碍问题提供理论依据,并就这一问题提出解决办法。
- 黎智文代俊杰李寿建吴英勇范君佩成盼盼李晓
- 关键词：矿物质元素
- 白色毛木耳新品种“玉木耳”的选育被引量：12
- 2018年
- 白色毛木耳新品种"玉木耳"是由毛木耳白色变异菌株经过系统选育而获得的优良菌株,从接种到出耳45~55 d,子实体胶质,耳状或盘状,耳片小时边缘弧形,成熟后边缘波浪形。鲜耳乳白色至纯白色,表面光滑有明显光泽,略透明。耳片直径2~12 cm,厚度0.1~0.2 cm。干耳背面浅黄白色,覆面淡黄色,背面白色短绒毛,褶皱少至没有,复水后恢复乳白色至纯白色。区域试验:2011-2012年区域试验平均产量86.9 kg/千袋(干),比对照品种毛木耳差异不显著;2012-2013年区域试验平均产量91.2 kg/千袋(干),比对照品种毛木耳差异不显著。生产试验:2013-2014年生产试验平均产量91.0 kg/千袋(干);2014-2015年生产试验平均产量91.1 kg/千袋(干),两年平均比对照品种毛木耳差异不显著。
- 任梓铭方宏阳孟秀秀张阔谭代俊杰李寿建黎智文李晓
- 关键词：毛木耳选育
- 玉木耳胞外酶变化与农艺性状关系被引量：9
- 2018年
- 本研究以玉木耳菌株为试验材料,研究玉木耳及自交系菌株不同时期胞外酶活性与农艺性状的关系,结果表明,出耳周期与菌丝生长至培养料四分之一处到菌丝透壁前的羧甲基纤维素酶活呈正相关,相关系数是0.998;原基形成时间与打孔菌丝恢复期半纤维素酶活呈正相关,相关系数是0.999;干湿比与原基分化时期的淀粉酶活呈负相关,相关系数是-0.998;产量与后熟期的漆酶活性呈负相关,与采收结束期的羧甲基纤维素酶活呈正相关,与菌丝透壁前的蛋白酶活性呈正相关,相关系数分别是-1.000、0.997和0.997。漆酶活性最高的菌株MZP03-2其产量最高,蛋白酶活性最高的菌株MZP03-3其产量最低。
- 方宏阳任梓铭孟秀秀代俊杰李寿建黎志文李晓
- 关键词：农艺性状
- 黄松甸荷叶离褶伞野生菌株的生物学特性初探被引量：2
- 2016年
- 研究不同碳源、氮源、无机盐以及不同pH、含水量对荷叶离褶伞菌丝生长的影响。运用十字测速法、试管培养料吃料速度测定等方法．分析菌丝生长速度和菌丝长势。结果表明．最适合菌丝生长的碳源是葡萄糖，最适合的氮源是牛肉膏，最适合菌丝生长的pH10，最适合的含水量是65％。通过液体发酵培养，在250mL三角瓶装液100mL情况下，9～10d，菌丝干重达到0．9～1．0g时达到发酵终点，在第11天时菌丝球老化，表面变得光滑，，
- 李晓李寿建代俊杰赵敬聪黎智文
- 关键词：生物学特性营养条件荷叶离褶伞
