黄志鹏
- 作品数：4 被引量：26H指数：4
- 供职机构：哈尔滨商业大学工商管理学院更多>>
- 发文基金：教育部人文社会科学研究基金黑龙江省普通高等学校青年学术骨干支持计划黑龙江省教育厅人文社会科学研究项目更多>>
- 相关领域：经济管理更多>>
- 黑龙江省农产品冷链物流现状调研及其发展战略分析被引量：12
- 2011年
- 加快发展农产品冷链物流,对于提高农产品竞争力、促进农民增收和保障食品安全,具有十分重要的意义。从冷链物流建设规模、基础设施、冷链物流技术现状、冷链物流企业、冷链物流发展环境等5个方面入手,分析了黑龙江省农产品冷链物流现状和存在的主要问题,提出了黑龙江省应重点发展肉禽冷链、果蔬冷链、水产品冷链、加工食品冷链等领域,并针对各个领域阐述了其实施的战略对策。
- 刘乔沈欣刘莉黄志鹏
- 关键词：农产品冷链物流
- 农产品供应链模式与质量安全分析——以黑龙江为例被引量：4
- 2011年
- 分析了果蔬、肉禽、水产品和乳制品4类农产品供应链模式及其在供应链环节中出现的食品安全问题。针对不同的模式,提出了保障黑龙江省农产品质量安全的建议。
- 霍红沈欣黄志鹏
- 关键词：农产品供应链模式
- 超市农产品供应链库存研究被引量：6
- 2011年
- 利用系统动力学的原理和方法,定性分析了超市为主导的农产品供应链的库存情况,并与一般的批发商为主体的农产品供应链进行对比。分别构建了两种不同模式下的供应链库存模型,通过对需求随机情况下两种模式的模型进行仿真,对结果进行定量分析,发现超市为主导的农产品供应链的库存波动减小、库存水平降低和牛鞭效应下降。
- 霍红沈欣黄志鹏
- 关键词：超市农产品供应链系统动力学牛鞭效应
- 农产品质量安全宏观环境综述被引量：4
- 2011年
- 随着农产品供求关系的变化和城乡居民安全消费意识的提高,农产品质量安全已成为人们最关心、最直接、最现实的问题之一。同时国际贸易过程中的保护主义使得农产品质量安全日益成为制约国际农产品贸易的重要因素。因此,研究农产品质量安全具有很重要的现实意义。从2006年的《中华人民共和国农产品质量安全法》起,为保障农产品的质量安全政府出台了一系列的政策法规。从生产、加工、储存、流通销售等方面梳理农产品质量安全的政策法规、行业标准将有助于我国农业的健康发展。
- 霍红沈欣黄志鹏
- 关键词：农产品宏观环境
