黄娟
- 作品数：1 被引量：10H指数：1
- 供职机构：中原工学院信息商务学院基础学科部更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 茶多酚在体育运动中生物学效应被引量：10
- 2016年
- 随着人们物质生活水平的不断提高,我国的茶文化也得到了充分地发展。作为茶叶中一种重要的酚类衍生物,茶多酚有看独特的功效与作用,不仅是茶叶色、香、味的主要构成成分,而且还具有一定的保健作用。它能够有效抑制放射性物质对骨髓的侵害,蒋对人体有害的锶90、钴60排出体外,在临床医学中也得到了广泛地应用,效果十分明显。^([1])除此之外,茶多酚还能够在一定程度上提高运动能力,缓解疲劳,在体育运动中的应用效果颇佳。本文将着重对茶多酚在体育运动中的生物学效应进行研究分析,为茶多酚在运动营养学方面的发展提供参考与借鉴。
- 黄娟
- 关键词：茶多酚体育运动生物学效应抗氧化
