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王倩
作品数:
1
被引量:11
H指数:1
供职机构:
淮阴工学院生命科学与化学工程学院江苏省凹土资源利用重点实验室
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相关领域:
理学
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合作作者
夏飞
淮阴工学院生命科学与化学工程学...
熊清平
淮阴工学院生命科学与化学工程学...
张强华
淮阴工学院生命科学与化学工程学...
石莹莹
淮阴工学院生命科学与化学工程学...
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王倩
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2012
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酶法辅助提取花生壳中木犀草素的工艺研究
被引量:11
2012年
目的:研究纤维素酶法辅助提取花生壳中木犀草素的最佳工艺条件。方法:采用HPLC法测定木犀草素含量,以提取率为指标,分别考察料液比、加酶量、pH值、温度、时间对纤维素酶酶解反应的影响,并将筛选工艺与目前文献的乙醇直接提工艺进行对比分析。结果:纤维素酶酶解花生壳的最佳工艺条件:料液比为1∶8(w/v)、酶用量为25U/g药材的量、酶解pH值为4.8、酶解温度50℃、酶解时间为6h。结论:与传统乙醇直接提取工艺相比,酶法辅助提取工艺提取花生壳中木犀草素的提取率提高了2.15倍。
熊清平
张强华
石莹莹
夏飞
王倩
关键词:
纤维素酶
花生壳
木犀草素
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