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张子奇

作品数：1 被引量：31H指数：1
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇体外
  • 1篇凝血作用
  • 1篇木耳
  • 1篇抗凝血
  • 1篇抗凝血作用
  • 1篇黑木耳

机构

  • 1篇安徽省农业科...
  • 1篇安徽农业大学

作者

  • 1篇闫晓明
  • 1篇丁之恩
  • 1篇王辰龙
  • 1篇王曼
  • 1篇张子奇

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
黑木耳多糖的提取分离及体外抗凝血作用研究被引量：31
2013年
采用热水提取法、碱提取法、超声波提取法、超声波协同复合酶提取法的不同方法提取黑木耳多糖,粗多糖提取液经脱蛋白、脱色、DEAE-纤维素柱层析进行纯化处理,分别选取多糖浓度、温度和pH为自变量,以凝血酶原时间(PT)为考察指标进行体外抗凝血实验的单因素实验和正交实验L9(33)。结果表明,超声波协同复合酶法提取率最高,粗多糖得率可达到19.14%;纯化后的纯度可达到83.23%;黑木耳多糖在浓度为10%、温度为35℃、pH7.4条件下,凝血酶原时间(PT)可达41.8s。
王辰龙张子奇王曼丁之恩闫晓明
关键词：黑木耳多糖抗凝血
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共1页<1>
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