岳枝玲
- 作品数：1 被引量：11H指数：1
- 供职机构：泉州师范学院化学与生命科学学院更多>>
- 发文基金：福建省教育厅科技项目福建省科技计划重点项目更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 桦褐孔菌乙醇提取物对小鼠体内外抗氧化作用研究被引量：11
- 2012年
- 目的:研究桦褐孔菌菌丝体乙醇提取物的抗氧化活性。方法:采用正交试验方法,设置不同因素水平,确定最佳提取工艺。使用丙二醛(MDA)测定试剂盒测定桦褐孔菌菌丝体乙醇提取物对小鼠体内外MDA含量的影响,通过测定脂肪氧合酶和清除DPPH自由基等对桦褐孔菌菌丝体乙醇提取物的抗氧化活性进行研究。结果:乙醇提取物的最佳提取方案是:60%乙醇,80℃,料液比1:20,提取3h,此时提取率为12.9%。0.5～5.0mg/mL的乙醇粗提物具有较强的体内外抗氧化能力,可减少小鼠肝匀浆MDA的生成,抑制H_2O_2诱导的小鼠红细胞溶血。5.0mg/mL乙醇提取物对DPPH的清除率高达89.73%,对脂氧合酶的酶活性抑制率超过50%,并具有一定的剂量-效应关系。结论:本研究结果为研发桦褐孔菌菌丝体抗氧化、降血脂等功能奠定了理论基础。
- 许丽璇蔡建秀岳枝玲
- 关键词：抗氧化活性
