吴富兰
- 作品数:4 被引量:36H指数:3
- 供职机构:上海束能辐照技术有限公司更多>>
- 发文基金:公益性行业(农业)科研专项上海市科技兴农重点攻关项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
- 相关领域:化学工程农业科学核科学技术轻工技术与工程更多>>
- 电子束辐照乳酸钙杀菌效果的研究被引量:9
- 2011年
- 研究了食品添加剂乳酸钙的电子束辐照灭菌,对辐照前后乳酸钙产品的质量、菌落总数、霉菌和酵母总数、大肠菌群的变化进行了测定。研究发现,电子束辐照吸收剂量与乳酸钙中微生物致死率呈现正相关,测得乳酸钙经电子束辐照灭菌的D10值为4.38 kGy。经10 kGy电子束辐照灭菌后,乳酸钙的百分含量略有下降,但对乳酸钙质量不会产生明显影响。
- 孔秋莲岳玲戚文元吴富兰包英姿戴旭东郭卡陈志军
- 关键词:电子束辐照乳酸钙杀菌
- 电子束和γ射线辐照对左归丸粉杀菌效果的研究被引量:13
- 2012年
- 以左归丸粉为试材,着重研究了加速器(电子束)和钴源(γ射线)辐照杀菌效果。通过存活菌计数法确定了菌落总数、霉菌和酵母的D10值。结果表明:经电子束和γ射线辐照的左归丸粉菌落总数的D10值分别为2.602 kGy和2.597 kGy,霉菌和酵母的D10值分别为3.112 kGy和3.208 kGy。3个批次验证试验表明,左归丸粉辐照基本符合D10值规律。
- 袁忠谊岳玲吴富兰孔秋莲戚文元包英姿陈志军
- 关键词:电子束Γ射线辐照
- γ射线辐照对大蒜、甘薯、酸枣、木薯、茉莉愈伤组织生长的影响被引量:2
- 2006年
- 应用不同剂量的γ射线对大蒜(Allium sativum)、甘薯(Ipomoea batatas)、酸枣(Zizyphus jujubavar.spinosus)、木薯(Manihot esculenta)和茉莉(Jasminum sambac)等5种植物的愈伤组织进行辐照,测定其对愈伤组织生长的影响,进而提出诱发突变辐照剂量的适合范围。
- 戚文元吴富兰
- 关键词:甘薯酸枣木薯茉莉愈伤组织Γ射线辐照
- ^(60)Co-γ辐射对锦葵科3个树种发芽及幼苗生长的影响被引量:12
- 2010年
- 以^(60)Co-γ为辐射源,采用剂量率为100 Gy/h的不同剂量(50~250 Gy)对矛叶锦葵、木槿和海滨木槿的干种子进行照射,将辐射后的种子进行播种,调查其发芽和幼苗生长状况。结果表明:辐照对3个树种的影响程度不同,辐射剂量小于200 Gy和50 Gy时分别对矛叶锦葵和木槿幼苗成活有促进作用,反之则有抑制作用。所有辐照处理对海滨木槿幼苗均有抑制作用。3个树种对辐照的敏感程度以海滨木槿最敏感,其次是木槿,最不敏感的是矛叶锦葵。经计算得出:木槿和海滨木槿诱变育种的适宜辐照剂量分别为128.2 Gy和104.7 Gy,而矛叶锦葵的适宜剂量大于250 Gy。
- 李秀芬朱建军王一涵朱金兆吴富兰刘贤雯殷丽青张辛华
- 关键词:锦葵科种子发芽幼苗生长