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刘克振
作品数:
3
被引量:6
H指数:1
供职机构:
吉林农业科技学院
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相关领域:
生物学
农业科学
医药卫生
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合作作者
洪磊
吉林农业科技学院
张瑜
吉林农业科技学院
唐玉琴
吉林农业科技学院
董文雯
吉林农业科技学院
刘春雨
吉林农业科技学院
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机构
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刘克振
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1篇
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榆生拟层孔菌粗多糖四种提取方法的比较研究
被引量:1
2015年
本试验以榆生拟层孔菌(Fomitopsis ulmaria(Sor.:Fr.)Bond.et Sing)为研究对象,通过水提醇沉法、碱提取法、微波辅助法和热水浸提法进行榆生拟层孔菌粗多糖提取方法的比较研究。结果用差异显著性检验得出热水浸提法提取率最高,且较其它方法的提取率差异极显著;热水浸提法、碱提取法、微波辅助法、水提醇沉法的提取率分别为14.494%、11.586%、11.483%、7.673%。从粗多糖的提取率、提取成本以及操作难易程度等综合考虑,最佳提取方法为热水浸提法。
张瑜
刘克振
陈兴银
洪磊
沈玲玉
唐玉琴
关键词:
粗多糖
榆黄菇产漆酶发酵条件研究
被引量:1
2013年
采用单因素试验优化榆黄菇产漆酶发酵条件,筛选出最适宜产漆酶发酵条件为:接种量3%,温度30℃,初始pH值6.0—7.0,加入可溶性淀粉作为碳源.加入蛋白胨、酵母膏为氮源。
董文雯
周英娇
刘春雨
刘克振
王刚
刘晓丹
关键词:
榆黄菇
漆酶
发酵条件
榆生拟层孔菌粗多糖对DPPH自由基清除及抑菌作用研究
被引量:4
2015年
以榆生拟层孔菌粗多糖为试材,研究榆生拟层孔菌粗多糖对DPPH自由基清除及抑菌作用。结果表明:榆生拟层孔菌粗多糖对DPPH自由基具有清除作用,清除率与多糖浓度在一定范围内呈线性关系,即随着粗多糖浓度的增加,清除率逐渐上升。榆生拟层孔菌粗多糖对霉菌几乎没有抑菌作用,而对细菌有较好的抑制作用,对酵母菌也有一定的抑菌作用。说明榆生拟层孔菌粗多糖具有一定的抗氧化及抑菌作用。
唐玉琴
刘克振
张瑜
陈兴银
洪磊
沈玲玉
关键词:
粗多糖
DPPH自由基
抑菌
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