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胡松

作品数:3 被引量:1H指数:1
供职机构:黔东南民族职业技术学院更多>>
发文基金:贵州省教育厅高等学校人文社会科学研究项目更多>>
相关领域:经济管理文化科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇文化科学

主题

  • 1篇饮料
  • 1篇院校
  • 1篇酸菜
  • 1篇酸化
  • 1篇启蒙
  • 1篇秋梨
  • 1篇铝箔包装
  • 1篇芥菜
  • 1篇金秋梨
  • 1篇高职
  • 1篇高职院校
  • 1篇固态发酵
  • 1篇果醋
  • 1篇发酵
  • 1篇半固态发酵
  • 1篇绑定

机构

  • 3篇黔东南民族职...
  • 1篇黔西南民族职...
  • 1篇黔南民族职业...

作者

  • 3篇邹波
  • 3篇胡松
  • 2篇刘艳
  • 1篇吴如金
  • 1篇何宪江
  • 1篇韦永武
  • 1篇万新屏
  • 1篇李竹莹
  • 1篇岑爱华
  • 1篇黄刚
  • 1篇张柳青

传媒

  • 2篇凯里学院学报
  • 1篇宁夏农林科技

年份

  • 1篇2013
  • 1篇2012
  • 1篇2011
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
浅析高职院校创建科研工作机制——以贵州省为例
2012年
高职院校的科研工作滞后于它的教学、学生及后勤服务管理,高职院校科研对职教科学发展及社会生产力提高其作用是显赫的,创建高职院校院系科研两级管理和科研工作评价机制可极大地调动基层单位和教师个人的科研主动性和创造性,进而鞭策和促进教师们开展富有成效的科学研究,从而使中国的高等职业教育始终焕发勃勃生机。
邹波胡松刘艳岑爱华韦永武
关键词:高职院校
对发展启蒙酸菜产业的思考被引量:1
2013年
在黔东南州内享有声誉的启蒙酸菜是锦屏县的传统蔬菜加工品,长期以来由于当地交通闭塞和群众商品意识不强等原因,酸菜的生产规模一直做不大.在发展生产、壮大经济的政策指导下,为传承民族特色食品、促进产业发展、拓展酸菜销售渠道、提高特产附加值、突显地方产业特色经济优势,特开展做强启蒙酸菜产业的战略性研究.通过对启蒙酸菜生产和销售的现状调查,大致掌握制约酸菜产业发展的成因,经认真分析思考进而提出发展启蒙酸菜特色农产品产业在生产及销售战略上的肤浅建议.
邹波胡松张柳青吴如金刘艳黄刚
关键词:铝箔包装
金秋梨果醋饮料成分调配及经济效益分析
2011年
黔东南州20世纪90年代从湖南引种砂梨系统的金秋梨,已有20多年历史。但该梨果耐藏性差,产区常出现成熟采收期大量果实腐烂的现象,梨农增产不增收。为克服该缺点,实施梨果醋饮料深加工利用保藏,可有效控制鲜梨由于销售原因短时期存放发生品质变劣甚至腐烂的问题,并显著提高经济效益。试验表明:含50%原醋的金秋梨果醋饮料其风味和口感最佳。
胡松邹波李竹莹万新屏何宪江
关键词:半固态发酵果醋金秋梨饮料
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