您的位置： 专家智库 > >

王福民

作品数：2 被引量：18H指数：2
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与工程系更多>>
发文基金：长江学者和创新团队发展计划江西省自然科学基金江西省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域：理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇理学

主题

  • 2篇主成分回归
  • 2篇光度
  • 2篇光度法
  • 2篇分光光度法
  • 2篇分光光度法同...
  • 1篇异丙威
  • 1篇食品
  • 1篇食品添加剂
  • 1篇农药
  • 1篇西维因
  • 1篇化学计量
  • 1篇化学计量学

机构

  • 2篇南昌大学

作者

  • 2篇张国文
  • 2篇潘军辉
  • 2篇王福民
  • 1篇阙青民

传媒

  • 1篇理化检验（化...
  • 1篇分析试验室

年份

  • 1篇2008
  • 1篇2007
共 2 条 记 录，以下是 1-2
全选 清除 导出
排序方式：
主成分回归-分光光度法同时测定西维因和异丙威被引量：10
2008年
提出了主成分回归（PCR）-分光光度法同时测定食品及水样中农药西维因和异丙威的方法。该方法是基于这两种农药均能在碱性条件下水解生成酚盐，进而与对氨基酚及高碘酸钾的氧化产物醌醇亚胺反应，生成蓝色化合物，但两种化合物的吸收光谱相互重叠。试验采集了500-750 nm波长范围吸光度数据，并对该数据进行一阶求导后用主成分回归法（DPCR）处理。西维因和异丙威的线性范围均为0.4-4.0 mg·L^-1，检出限分别为0.15 mg·L^-1和0.20 mg·L^-1。用此方法对苹果、白菜、大米和水等6种样品进行分析，测得西维因及异丙威的回收率依次在98.4%-108.4%和91.6%-101.7%之间。
张国文王福民潘军辉
关键词：分光光度法主成分回归农药西维因异丙威
主成分回归用于分光光度法同时测定6种食品添加剂被引量：8
2007年
山梨酸、苯甲酸钠、香兰素、NaNO2、NaNO3和糖精钠的紫外吸收光谱严重重叠,不经预先分离很难进行单一组分的直接测定。报道了一种同时测定上述6种食品添加剂的分光光度法,这种方法是基于在pH 2.85的Britton-Robinson(B-R)缓冲溶液中对该6种食品添加剂混合溶液进行光度测定,所得的重叠光谱数据用主成分回归(PCR)进行建模,并用该模型对未知样品浓度进行预报。该方法可以不经分离同时测定食品样品中的多种添加剂。
张国文潘军辉王福民阙青民
关键词：化学计量学主成分回归分光光度法食品添加剂
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0