王亚平
- 作品数：2 被引量：8H指数：2
- 供职机构：湖北大学更多>>
- 发文基金：湖北省农业科技创新中心资助项目国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：生物学更多>>
- 溶氧对多粘芽孢杆菌发酵影响的研究被引量：4
- 2014年
- 探讨溶氧对于多粘芽孢杆菌发酵的影响。结果表明,溶氧量为40%时,多粘芽孢杆菌的芽孢数和抑菌物质产量均达到最高值,分别为10×109个/g和1.2%。在此基础上又进行了通过补料技术控制溶氧的试验,结果表明,补料能较好的提高多粘芽孢杆菌的芽孢数和抑菌物质产量,分别达到15×109个/g和1.5%。
- 饶犇王亚平李娜周荣华廖先清刘芳陈伟张光阳杨自文
- 关键词：溶氧补料发酵
- 巨大芽孢杆菌发酵培养基的优化被引量：4
- 2014年
- 为了得到巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)发酵的最佳培养基,在单因子试验的基础上,应用Plackett-Burman设计法对影响芽孢产量的基本培养基组分中的关键因子进行了筛选,并进一步采用响应面分析法(RSM)对影响芽孢产量的关键因素最佳水平作了深入的研究。结果表明,影响巨大芽孢杆菌芽孢产量的关键因素是豆粕和淀粉的浓度。通过RSM的拟合和推算得到在豆粕和淀粉浓度分别为48.85和19.67 g/L时,此时模型预测发酵最佳产量为43.16×108CFU/mL,验证值为42.2×108CFU/mL,预测值与验证值之间吻合较好,比原始培养基提高了约10倍。
- 饶犇王亚平李娜周荣华廖先清刘芳陈伟张光阳杨自文
