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李敏
作品数:
1
被引量:6
H指数:1
供职机构:
鲁东大学食品工程学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
姬娜娜
鲁东大学食品工程学院
张萌萌
鲁东大学食品工程学院
李志东
鲁东大学食品工程学院
刘海梅
鲁东大学食品工程学院
杨丽
东莞出入境检验检疫局
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2011
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罗非鱼鳞盐酸脱钙工艺研究
被引量:6
2011年
采用盐酸脱钙法研究了料液比、盐酸浓度和脱钙时间对罗非鱼鱼鳞脱钙效果的影响.结果表明,采用盐酸溶液进行脱钙处理的适宜料液比为1∶25(g∶mL),盐酸浓度为0.4 mol/L,脱钙时间为60 min.
刘海梅
李敏
杨丽
李志东
姬娜娜
张萌萌
关键词:
鱼鳞
盐酸
脱钙
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