李乃军
- 作品数：5 被引量：10H指数：2
- 供职机构：吉林人参研究院更多>>
- 相关领域：理学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 盐酸副玫瑰苯胺法测定人参中二氧化硫残留含量的研究被引量：3
- 2014年
- 目的 建立人参中二氧化硫残留量的检测方法.方法 采用标准曲线和加样回收的方法,建立用紫外分光光度法测定人参中二氧化硫的残留量的检测方法.结果 SO2标准品在0～10mg范围内,与吸收呈线性相关,r2=0.9907;平均加样回收率为75％,RSD=8.5％;.结论 本方法可以用于人参中二氧化硫残留的检测.
- 杨文志高宇张引李乃军曹志强朴莲红
- 关键词：盐酸副玫瑰苯胺紫外分光光度法
- 吉林省食品安全地方标准——食品原料用人参(评审通过)
- 2014年
- 1 范围 本标准适用于食品原料用人参. 2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件.凡是不注日期的引用文件,其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件. GB 2760食品安全国家标准（食品添加剂使用标准）;GB 2763食品安全国家标准（食品中农药最大残留限量）;GB 5009.3食品安全国家标准（食品中水分的测定）;GB 5009.4食品安全国家标准（食品中灰分的测定）;GB/T 5009.11（食品中总砷及无机砷的测定）;GB 5009.12食品中铅的测定;GB/T 5009.15食品中镉的测定;GB/T 5009.17食品中总汞及有机汞的测定;GB 7718食品安全国家标准（预包装食品标签通用标准）;GB/T
- 曹志强蔡树群娄子恒杨文志张引潘晓鹏杜跃中姜自军高宇李乃军
- 关键词：食品原料食品安全规范性引用文件人参食品标签通用标准GB
- 紫外-分光光度法测人参果胶的含量
- 2015年
- 目的建立一种快速准确的分光光度法测定人参果胶的含量。方法根据朗伯比尔定律,一定浓度范围内,果胶浓度和显色后吸光度成正比,应用分光光度法测定人参果胶含量。结果人参果胶在0μg^100μg范围内具有良好的线性,相关系数为0.9995,检出限为0.0025g/100g,加标回收率在90%~102%之间。结论该方法简便快速、准确灵敏,适用于测定人参中的果胶含量。
- 杜跃中高宇李乃军马双欣宋莹莹
- 关键词：分光光度法人参
- 人参果胶的研究进展被引量：2
- 2014年
- 人参是五加科人参属植物,主要生长在东亚,特别是寒冷地区,具大补元气,固脱生津,安神等作用。其主要成分有皂苷多糖、多肽、皂苷、氨基酸和维生素等[1,2]。目前,人参研究主要集中在调节中枢神经系统、促进大脑对能量物质的利用、改善心脏功能、降血糖、增强机体的免疫功能和抗癌作用等方面。因人参成分复杂,故进一步研究各成分所起功效成为了人参研究的重点方向。本文将对人参果胶分组成和研究现状做重点详细介绍,以便更好的开发利用人参中的果胶成分。
- 杜跃中高宇李乃军
- 关键词：人参
- 原子荧光光谱法同时测定人参中的砷和汞被引量：5
- 2018年
- 目的建立原子荧光光谱法同时测定人参中砷和汞的含量。方法采用微波消解法对样品进行消解,优化确定实验条件,应用双道原子荧光光度计,对样品进行测定。结果此方法样品处理简单快速,实验线性范围高(大于三个数量级),检出限低(砷AS:0.02ug/L,汞Hg:0.002ug/L),重现性强,简化了实验步骤,对于批量检测任务,大大提高了工作效率,具有极高的推广价值。
- 杜跃中高宇李乃军马双欣
- 关键词：人参原子荧光光度计
