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宋昱
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3
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供职机构:
运城学院
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合作作者
刘瑞
运城学院
段超
运城学院
杨运良
运城学院
于章龙
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中文专利
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涩味
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2篇
柿子酒
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护色
2篇
护色处理
2篇
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2篇
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2篇
巴氏杀菌
1篇
滴液
1篇
氧化味
1篇
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1篇
引流器
1篇
蒸馏
1篇
蒸馏效率
1篇
蒸馏装置
1篇
勾兑
1篇
固形物
1篇
壁面
机构
3篇
运城学院
作者
3篇
于章龙
3篇
杨运良
3篇
段超
3篇
刘瑞
3篇
宋昱
年份
1篇
2018
2篇
2016
共
3
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一种柿子白酒的加工工艺
本发明公开一种柿子白酒的加工工艺,包括:1)培养液制备;2)原料预处理;3)酒曲及护色处理;4)发酵液制备;5)发酵液后发酵;6)蒸馏;7)底液澄清;8)底液巴氏杀菌;9)勾兑;10)成品检测。本发明解决了现有常规酿造方...
刘瑞
于章龙
杨运良
宋昱
丁宵
段超
文献传递
一种蒸馏装置
本实用新型公开一种蒸馏装置,包括蒸汽发生锅、蒸筒、蒸屉、冷凝器、支撑件、接液槽和引流器,所述蒸筒的下端开口或透气,蒸筒的上端开口,所述蒸筒置于蒸汽发生锅的锅口上,且将锅口围住,所述蒸筒内设置有蒸屉,所述冷凝器置于蒸筒上端...
刘瑞
于章龙
杨运良
宋昱
丁宵
段超
文献传递
一种柿子白酒的加工工艺
本发明公开一种柿子白酒的加工工艺,包括:1)培养液制备;2)原料预处理;3)酒曲及护色处理;4)发酵液制备;5)发酵液后发酵;6)蒸馏;7)底液澄清;8)底液巴氏杀菌;9)勾兑;10)成品检测。本发明解决了现有常规酿造方...
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