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魏姗姗

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：新疆农业大学更多>>
相关领域：农业科学建筑科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 1篇建筑科学
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇植物色彩
  • 1篇甜菜
  • 1篇甜菜块根
  • 1篇贮藏
  • 1篇贮藏温度
  • 1篇住区
  • 1篇住区环境
  • 1篇住区景观
  • 1篇住区景观设计
  • 1篇乌鲁木齐
  • 1篇景观
  • 1篇景观设计
  • 1篇居住
  • 1篇居住区
  • 1篇居住区环境
  • 1篇居住区景观
  • 1篇居住区景观设...
  • 1篇块根
  • 1篇采后
  • 1篇采后品质

机构

  • 2篇新疆农业大学

作者

  • 2篇魏姗姗
  • 1篇黄剑萍
  • 1篇朱璇
  • 1篇段虎
  • 1篇牛健

传媒

  • 1篇新疆农业科学

年份

  • 1篇2016
  • 1篇2011
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
植物色彩在乌鲁木齐居住区景观设计中的应用研究
城市色彩是一个城市美的载体，人类社会从很早开始就对城市色彩展开了研究。到目前为止，有许多的城市在开始独立的建设属于自己风格特色的色彩景观。因此，在当今社会城市色彩规划工作受到了越来越多的重视。在城建部门的色彩景观规划当中...
魏姗姗
关键词：景观设计居住区环境植物色彩
文献传递
不同贮藏温度对甜菜块根采后品质的影响
2011年
【目的】探讨不同贮藏温度对甜菜块根采后品质的影响。【方法】以甜菜块根BETA 218为材料,研究甜菜块根在0、4和-18℃和露天4个贮藏温度下蔗糖、还原糖、蛋白质、游离氨基酸、总酚、有机酸含量以及失重率的变化情况。【结果】在不同的贮藏温度下,蔗糖、蛋白质含量呈下降趋势,还原糖、游离氨基酸、总酚、有机酸含量和失重率呈上升趋势。0和4℃贮藏的甜菜块根品质比露天贮藏好,而-18℃冻固的甜菜各品质指标都优于其它贮藏温度。【结论】甜菜冻固前贮藏温度的变化会加快甜菜贮藏品质的劣变,恒定低温贮藏能更好的保持甜菜块根贮藏品质,且在采后贮藏期间甜菜冻固速度越快,贮藏品质保持的越好。
黄剑萍牛健魏姗姗段虎朱璇
关键词：甜菜贮藏温度采后品质
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