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周凌霄

作品数:5 被引量:40H指数:3
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金:宁波市国际科技合作项目“十一五”国家科技支撑计划浙江省科技厅项目更多>>
相关领域:化学工程轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 5篇中文期刊文章

领域

  • 4篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 4篇响应面
  • 3篇离子
  • 3篇离子液
  • 3篇离子液体
  • 2篇乙酸
  • 2篇响应面法
  • 2篇响应面分析法
  • 2篇催化
  • 2篇催化合成
  • 1篇丁酸丁酯
  • 1篇丁酯
  • 1篇杨梅
  • 1篇乙酸环己酯
  • 1篇膳食
  • 1篇膳食纤维
  • 1篇食用香料
  • 1篇水溶性膳食纤...
  • 1篇酸性
  • 1篇酸性离子液体
  • 1篇酯化

机构

  • 5篇浙江工商大学
  • 3篇杭州医学院

作者

  • 5篇韩晓祥
  • 5篇周凌霄
  • 3篇励建荣
  • 3篇杨菊红
  • 2篇陈青
  • 2篇杨菊红
  • 2篇武晓丹
  • 1篇李昂

传媒

  • 3篇中国食品学报
  • 2篇化学工程与技...

年份

  • 3篇2012
  • 2篇2011
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
超声波辅助提取胡柚皮黄酮及抗氧化作用研究被引量:22
2011年
采用响应面分析法(Response Surface Method)优化胡柚皮中黄酮类化合物的超声波辅助提取工艺。在单因素试验的基础上,根据中心组合(Box-Benhnken)试验设计原理,采用三因素三水平的响应面分析法,以黄酮含量为响应值进行回归分析。结果表明超声波辅助提取胡柚皮中黄酮的最佳工艺条件为:料液比1∶12,提取时间22min,提取功率70W,胡柚皮中黄酮平均含量为3.68mg/g,与模型预测值基本相符。与普通提取法相比,超声波辅助提取法是一种较好的胡柚皮黄酮提取方法。胡柚皮黄酮具有较强的抗氧化作用。
韩晓祥周凌霄励建荣杨菊红
关键词:超声波辅助提取黄酮响应面分析法抗氧化作用
微波辐射离子液体催化合成乙酸环己酯被引量:1
2012年
利用微波辐射加热法,以乙酸与环己醇为原料,离子液体为催化剂,合成乙酸环己酯。考察微波功率、加热时间、催化剂用量、酸醇物质的量比等因素对反应的影响。通过响应面分析法得出合成乙酸环己酯的最佳工艺条件是:微波功率625W,加热时间25min,离子液体量4%,n(酸)∶n(醇)=1∶1.5。此条件下乙酸环己酯的产率为92.3%,该结果与模型预测值基本相符。
韩晓祥武晓丹周凌霄李昂励建荣
关键词:微波辐射离子液体响应面法乙酸环己酯
超声辅助提取杨梅渣膳食纤维工艺研究被引量:3
2012年
利用响应面分析法(Response Surface Method)对超声辅助提取杨梅渣水溶性膳食纤维(SDF)工艺进行优化。在单因素实验的基础上,根据中心组合(Box-Benhnken)实验设计原理,采用三因素三水平的响应面分析法,以杨梅渣SDF得率为响应值进行回归分析。结果表明杨梅渣SDF的最佳提取工艺条件为:超声功率为60 W、超声时间为20.5 min、超声温度为71℃时,杨梅渣SDF的提取率为8.4%,与模型预测值基本相符。超声波辅助提取法是一种较好提取杨梅渣膳食纤维的方法。
杨菊红杨菊红周凌霄韩晓祥
关键词:水溶性膳食纤维超声提取
响应面分析法优化乙酸正辛酯制备工艺研究被引量:2
2012年
采用响应面分析法优化酸性离子液体催化制备乙酸正辛酯的工艺条件。在单因素实验的基础上,选取反应时间、酸醇物质的量比、带水剂用量和催化剂用量4个因素进行Box–Behnken中心组合设计。实验结果表明,带水剂量与催化剂用量的相互作用和反应物物质的量比和离子液体剂量的相互作用最大;离子液体1-甲基-3-(丙基-3-磺酸基)咪唑硫酸氢盐([HSO3-pmim]HSO4)催化合成乙酸正辛酯的最佳反应条件为:反应时间1 h,n(乙酸):n (正辛醇) = 1:1.8,离子液体剂量5%,带水剂用量10 mL,在该条件下,乙酸正辛酯的酯化率为95.4%,与模型预测值基本相符。[HSO3-pmim]HSO4离子液体在催化乙酸正辛酯制备过程中具有良好的催化活性和稳定性。
何燕斐韩晓祥周凌霄陈青杨菊红
关键词:离子液体响应面分析法
酸性离子液体催化合成食用香料丁酸丁酯被引量:12
2011年
利用响应面分析法(Response Surface Method)对酸性离子液体催化合成丁酸丁酯工艺进行优化。在单因素实验的基础上,根据中心组合(Box-Benhnken)实验设计原理,采用四因素三水平的响应面分析法,以酯化率为响应值进行回归分析。结果表明丁酸丁酯合成的最佳工艺条件为:n(丁酸):n(丁醇)=1:1.7,离子液体剂量1g,反应时间2.0h,反应温度118℃,丁酸丁酯的酯化率为97.8%,与模型预测值基本相符。离子液体催化剂重复使用6次后,活性基本未降低。
韩晓祥武晓丹周凌霄励建荣
关键词:离子液体响应面法丁酸丁酯酯化反应
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