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吴洋洋

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：安徽农业大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文专利

主题

  • 1篇熟化
  • 1篇全粉
  • 1篇荞麦
  • 1篇苦荞
  • 1篇苦荞麦
  • 1篇冲调
  • 1篇冲调性

机构

  • 1篇安徽农业大学

作者

  • 1篇李梅青
  • 1篇王星
  • 1篇吴洋洋

年份

  • 1篇2017
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
一种易冲调的苦荞糊及提高熟化的苦荞全粉冲调性的方法
本发明公开了一种易冲调的苦荞糊的配方，属于苦荞糊的技术领域，所述易冲调的苦荞糊的配方具体为：熟化的苦荞全粉38～99％，食盐：1～20％，木糖醇：0～25％，柠檬酸：0～2％，壳聚糖：0～15％。本发明还提供了一种提高熟...
李梅青王星卢天霞闫倩文吴洋洋
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