吴兆林
- 作品数：8 被引量：78H指数：4
- 供职机构：江苏省家禽科学研究所更多>>
- 发文基金：江苏省教委自然科学基金江苏省农业科技自主创新基金江苏省科委自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 嗜热除臭型发酵菌剂筛选及其在鸡粪堆肥发酵中的应用被引量：4
- 2018年
- 从新鲜鸡粪中分离出48株发酵菌,筛选获得嗜热性较强、感官除臭力较好的芽孢杆菌Y1株、酵母菌J2株和放线菌F1株。通过实验室除臭试验验证,这3株单菌均能耐55℃的高温,且对氨气和硫化氢有明显的抑制释放能力,3株菌按1∶1∶1体积复合,0.1%的剂量添加,效果更显著。利用以上筛选获得的复合发酵菌剂进一步开展对鸡粪的堆肥发酵试验,结果显示,加复合菌的堆肥温度上升较快,至第9天可上升至65℃,且55℃以上高温可维持近1周。堆肥21 d结束,物料呈暗褐色、粉状,含水率由原来的85%下降至20%,总氮含量和种子发芽指数也明显高于不接菌对照组。结果表明,获得的复合发酵菌剂具有较好的嗜热除臭和固氮性能,可作为规模化鸡场的鸡粪堆肥发酵助剂。
- 范建华李尚民吴兆林储卫华金波顾华兵彭兵窦新红
- 关键词：鸡粪堆肥发酵
- 邵伯鸡产业化开发关键技术创新集成与应用
- 黎寿丰赵振华赵华李春苗黄华云王钱保吴兆林王冬梁忠陈连颐李新
- 1、项目所属学科领域畜牧、兽医科学。 2、主要科技内容和技术经济指标：邵伯鸡是项目主要完成单位主持培育的江苏省首个国家级优质肉鸡配套系(农09新品种证字第12号)，其育种关键技术之一是育成优质矮小型品系参与配套，具有节粮...
- 关键词：
- 关键词：邵伯鸡饲养方法
- 地方鸡种血浆AKP和GPT及CPK活性比较研究被引量：31
- 1998年
- 对我国肖山鸡、白耳鸡、狼山鸡、乌骨鸡、油鸡、白耳鸡（）×肖山鸡（♀）、肖山鸡（）×白耳鸡（♀）等７个地方鸡种（含２个杂种）１２周龄血浆碱性磷酸酶（ＡＫＰ）、谷丙转氨酶（ＧＰＴ）、肌酸激酶（ＣＰＫ）的活性进行了比较研究。结果表明：狼山鸡、肖山鸡血浆ＡＫＰ活性显著高于白耳鸡和乌骨鸡（Ｐ＜０．０５）；公鸡血浆ＡＫＰ活性显著高于母鸡（Ｐ＜０．０５）；血浆ＡＫＰ活性与１２周龄体重呈极显著相关（Ｐ＜０．０１）；白耳鸡、乌骨鸡血浆ＧＰＴ活性显著高于狼山鸡（Ｐ＜０．０５）；公鸡血浆ＧＰＴ活性有高于母鸡的趋势，但检验结果不显著（Ｐ＞０．０５）。血浆ＧＰＴ活性与１２周龄体重相关分析表明，油鸡达显著水平（Ｐ＜０．０５）；乌骨鸡、肖山鸡、白耳鸡（）×肖山鸡（♀）血浆ＣＰＫ活性显著高于其他地方鸡种（Ｐ＜０．０５），狼山鸡显著高于肖山鸡（）×白耳鸡（♀）（Ｐ＜０．０５）；母鸡血浆ＣＰＫ活性有高于公鸡的趋势，但差异不显著（Ｐ＜０．０５）；血浆ＣＰＫ活性与１２周龄体重的相关呈负相关趋势，但不显著（Ｐ＜０．０５）
- 陈国宏卞建春王克华王克华吴信生常洪吴兆林陈宽维常洪张学余
- 关键词：地方鸡种血浆AKPGPTCPK
- 中国部分地方鸡种血浆、肌肉磷脂含量比较研究被引量：4
- 1998年
- 对我国肖山鸡、白耳鸡、狼山鸡、乌骨鸡、油鸡、白耳鸡（♂）×肖山鸡（♀）、肖山鸡（♂）×白耳鸡（♀）７个地方鸡种进行了血浆、肌肉磷脂含量的比较研究。结果表明：①血浆中磷脂含量由高到低依次为乌骨鸡、狼山鸡、白耳鸡、白耳鸡（♂）×肖山鸡（♀）、肖山鸡、肖山鸡（♂）×白耳鸡（♀）、油鸡，其中乌骨鸡显著高于其它鸡种（Ｐ＜０．０５），狼山鸡、白耳鸡显著高于肖山鸡、肖山鸡（♂）×白耳鸡（♀）、油鸡，白耳鸡（♂）×肖山鸡（♀）显著高于油鸡（Ｐ＜０．０５）；②肌肉中磷脂含量由高到低依次为肖山鸡、乌骨鸡、狼山鸡、肖山鸡（♂）×白耳鸡（♀）、白耳鸡、白耳鸡（♂）×肖山鸡（♀）、油鸡，但鸡种间不存在显著性差异（Ｐ＞０．０５）；③血浆、肌肉磷脂含量有公鸡高于母鸡的趋势，但差异不显著（Ｐ＞０．０５）。血浆、肌肉磷脂含量及１２周龄体重相关分析显示，血浆磷脂含量与肌肉磷脂含量呈极显著正相关（Ｐ＜０．０１），血浆磷脂含量与１２周龄体重呈显著负相关（Ｐ＜０．０１），而肌肉磷脂含量与１２周龄体重相关不显著（Ｐ＞０．０５）。
- 陈国宏陈宽维王克华王克华王志跃王志跃吴兆林吴信生钱云常洪李碧春张学余
- 关键词：地方鸡种血浆肌肉磷脂含量
- 部分地方品种鸡胸肌化学成分含量比较研究被引量：20
- 1997年
- 对中国７个地方品种鸡（含２个杂种）８４日龄胸肌水分、粗蛋白、粗脂肪、灰分、钙、磷含量进行了研究分析。结果表明，胸肌中各常量化学成分含量范围为：水分７３．００％～７３．９１％，蛋白质２４．１９％～２５．２０％，脂肪０．２５７％～０．５４７％，灰分１．１３１％～１．１８１％，磷２３２９～２４４７ｍｇ／ｋｇ，钙１１１．２～１２９．５ｍｇ／ｋｇ。除肌间脂肪外，胸肌中各常量化学成分含量在部分品种间存在差异，就其常量养分营养价值，５个地方鸡品种顺序为乌骨鸡＞肖山鸡＞狼山鸡＞油鸡＞白耳鸡；肌肉的多汁性、风味和嫩度，其顺序为乌骨鸡＞油鸡＞白耳鸡＞肖山鸡＞狼山鸡。性别仅对８４日龄肌肉水分有明显影响，对其他常量化学成分影响不大。
- 张艳云孙龙生李筱倩陈国宏陈国宏王克华吴信生李碧春童海兵陈宽维李碧春
- 关键词：胸肌化学成分
- GGDDFF9 mRNA在不同品种鸡卵泡成熟过程中的表达规律研究被引量：1
- 2020年
- 为探讨矮小型品系S3系和苏禽3号不同等级卵泡的膜层和颗粒层中生长分化因子9(Growth differentiation factor9,GDF9)的表达差异和表达模式,分别于24和43周龄采集两个品系母鸡的大白卵泡(Large white follicle,LWF,4~6 mm)、小黄卵泡(Small yellow follicle,SYF,6~8 mm)以及等级卵泡F1、F2、F3、F4、F5的膜层和颗粒层,每个组织5个重复;采取荧光定量PCR法检测两个品种各级卵泡中GDF9 mRNA的表达量。结果显示:GDF9 mRNA在2个鸡种卵泡膜层和颗粒层的表达均呈"低-高-低"趋势,表达高峰在SYF期,且明显高于其他卵泡期(P<0.05),在F1和F2期几乎不表达;同一等级卵泡的膜层和颗粒层在不同时期表达模式十分相似,均为24周龄高于43周龄(P>0.05);不同品种鸡卵泡颗粒层和膜层GDF9 mRNA的表达规律为苏禽3号略高于S3系(P>0.05)。研究结果提示,GDF9基因在鸡卵泡中的表达存在组织、时间及品种差异,GDF9主要影响鸡的分级前卵泡,其高表达可能对维持大量卵泡生长有重要作用。
- 吴兆林李春苗黎寿丰黎寿丰王钱保黄华云薛龙岗王钱保
- 关键词：卵泡GDF9
- 中国地方鸡种肌肉微量元素含量比较研究被引量：19
- 1998年
- 对我国肖山鸡、白耳鸡、狼山鸡、乌骨鸡、油鸡、白耳鸡（♂）×肖山鸡（♀）、肖山鸡（♂）×白耳鸡（♀）７个地方鸡种１２周龄肌肉Ｆｅ、Ｍｎ、Ｃｕ、Ｚｎ、Ｃｒ、Ｓｅ元素含量进行了分析。结果显示：Ｆｅ含量在白耳鸡和油鸡肌肉中最高，而肖山鸡和狼山鸡含量最低；Ｃｕ含量在白耳鸡和肖山鸡（♂）×白耳鸡（♀）肌肉中最高，而白耳鸡（♂）×肖山鸡（♀）含量最低；Ｚｎ含量在油鸡肌肉中最高，其次为白耳鸡（♂）×肖山鸡（♀）；Ｃｒ含量在白耳鸡（♂）×肖山鸡（♀）肌肉中含量最高，其次为肖山鸡、油鸡、乌骨鸡，狼山鸡含量最低；Ｓｅ含量在油鸡肌肉中含量最高，白耳鸡及肖山鸡（♂）×白耳鸡（♀）含量较低；Ｍｎ含量在各地方鸡种间无明显的差异。
- 陈国宏吴信生王克华王克华常洪陈宽维常洪李碧春张学余童海兵
- 关键词：地方鸡种肌肉微量元素鸡肉
- 欧洲肉鸽三个品系乳鸽体尺与屠宰测定被引量：3
- 2018年
- 本研究为分析欧洲肉鸽不同品系乳鸽的生长性能,选取欧洲肉鸽1、2、3品系28日龄乳鸽各40只,测定体尺、屠宰性能。结果显示:乳鸽28日龄体重1、2、3系分别为533.08g、567.30g、601.27g;通过本试验测定数据提示,1系体型最小,2系居中,3系体型最大;但腿肌率、胸肌率2系(10.31%、28.51%)却显著大于3系(8.62%、27.04%),欧洲肉鸽2系产肉性能优于3系,3系优于1系。欧洲肉鸽胸肌为球型,双胸肌性状明显,胸肌率达到了27%左右。欧洲肉鸽产肉性能非常好,屠宰率在87%左右、全净膛率在71%左右。欧洲肉鸽是育种与生产的良好素材。
- 吴兆林穆春宇宋迟赵恒林卜柱
- 关键词：乳鸽体尺屠宰
