王芳
- 作品数：13 被引量：40H指数：3
- 供职机构：中国农业大学农学与生物技术学院更多>>
- 发文基金：北京市科委重大项目国家科技支撑计划国家公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 日光温室不同彩色甜椒品种比较试验被引量：3
- 2008年
- 本试验选用5个红色彩色甜椒品种和5个黄色彩色甜椒品种,在北京地区高效节能日光温室种植条件下,对其果实产量、果实性状和果实品质进行测定。结果表明:供试红色彩椒品种的平均产量、平均单果重、平均单株结果数均高于供试黄色彩椒品种。与绿熟果比较,彩色甜椒商品成熟果中Vc含量、硝酸盐含量增加,而含水量下降。红色彩椒品种和黄色彩椒品种中,红英达与塔兰多分别具有较高的经济产量、单果重、可食部分比例、Vc含量和可溶性糖含量,综合性状较好。
- 于恩晶司力珊范艳艳王芳眭晓蕾
- 关键词：彩色甜椒
- 有机无机肥配施及供氮水平对萝卜硝酸盐累积的影响被引量：3
- 2009年
- 以萝卜为试材,分别进行了不同有机无机肥料配施及不同供氮水平对萝卜硝酸盐含量和硝酸还原酶活性(NR)的影响研究,试验结果表明,不同有机无机肥料配施下,追肥一周后随萝卜肉质根膨大硝酸盐含量呈上升趋势,而NR活性逐渐下降。与不施肥处理相比,不同有机无机肥料配施下萝卜产品器官中硝酸盐、VC、可溶性糖和可溶性蛋白含量显著提高,其中有机肥、化肥分别作基肥和追肥的处理("有+化")具有较低的硝酸盐含量。不同施氮水平下,追肥后随萝卜肉质根的膨大硝酸盐含量呈上升趋势,而NR活性先上升后下降。与不施肥处理相比,萝卜产品器官中硝酸盐、可溶性蛋白含量随施氮量的增加而显著升高,VC和可溶性总糖含量则在常量氮肥处理下达到最大。
- 范艳艳王芳吕红豪王树忠眭晓蕾张振贤
- 关键词：萝卜有机无机肥
- 十字花科4种蔬菜硝酸盐与亚硝酸盐含量分析与评价被引量：10
- 2009年
- 对十字花科大白菜、甘蓝、花椰菜和青花菜不同品种、不同部位、不同贮藏时间的硝酸盐、亚硝酸盐、VC含量进行分析和评价。结果表明,4种蔬菜以大白菜硝酸盐含量最高,花椰菜最低;同种蔬菜不同品种、同一品种不同部位的硝酸盐、亚硝酸盐、VC含量均存在很大差异。大白菜和甘蓝的硝酸盐含量为外叶>中叶>内叶,叶柄中硝酸盐含量显著高于叶片;VC含量为内叶>外叶>中叶,大白菜叶片中VC含量显著高于叶柄。不同部位的亚硝酸盐含量没有明显规律可循,但外叶的亚硝酸盐含量均最高。通过相关性分析表明,4种蔬菜的硝酸盐含量与VC含量呈极显著负相关。随着贮藏时间的延长,4种蔬菜中的硝酸盐含量均呈先升高后下降的趋势,亚硝酸盐含量均有所升高。
- 王芳王树忠朱莉刘勰刘姝言李皓范艳艳高丽红
- 关键词：甘蓝花椰菜青花菜硝酸盐亚硝酸盐
- 北京延庆加拿大半无叶型豌豆引种初试被引量：1
- 2008年
- 为了扩大豌豆品种资源,寻求新型食物蛋白质来源,于2007年3￣6月在北京延庆县,以中豌4号、中豌6号为对照,比较了8个加拿大半无叶型豌豆品种的生育期、植物学特征、产量性状、籽粒营养特性与抗性。结果表明:引进品种的生育期长于对照,CANSTAR是引进品种中生育期最短的,为95d。单株产量CANSTAR、A.C.MELFORT、M.P.1824最高,显著高于对照,分别为4.77g/株、4.76g/株、4.69g/株。CANSTAR、REWARD、M.P.1824单位面积籽粒产量高于对照11.1%￣27.0%,分别为3257kg/hm2、2986kg/hm2、2905kg/hm2。A.C.ADVATAGE籽粒的粗蛋白质含量与粗脂肪含量显著高于对照,分别为27.33%、1.9981%。引进品种抗倒伏性、抗白粉病、抗根腐病、抗潜叶蝇等抗性均强于对照。加拿大半无叶型品种CANSTAR、REWARD、M.P.1824适宜在延庆推广种植,A.C.ADVATAGE在蛋白质产出上具有较强的开发潜力。
- 王芳龙静宜康玉凡曾昭海胡跃高
- 关键词：半无叶型豌豆生育期抗逆性
- 施肥种类对菠菜硝酸盐、亚硝酸盐及硝酸还原酶活性的影响
- 2009年
- 试验表明,在不施肥的条件下,圆叶菠菜硝酸盐含量显著低于尖叶菠菜,而硝酸还原酶活性高于尖叶菠菜。有机肥和无机肥1:1比例配施处理的菠菜硝酸盐含量最高,其叶片、叶柄、根部的硝酸盐含量与对照相比差异极显著。与叶片、根部相比,叶柄中的硝态氮含量最高,更能说明各处理之间的差异。叶柄的硝酸盐含量与硝酸还原酶活性之间呈显著负相关。叶片中的硝酸还原酶活性最大,根部最小。本试验的亚硝酸盐含量均不超过1.0μg·g^(-1)。本试验表明选择合适的无机肥不仅可以降低生产成本而且可以提高蔬菜品质。
- 王芳范艳艳眭晓蕾王树忠高丽红
- 关键词：菠菜施肥种类硝酸盐亚硝酸盐硝酸还原酶活性
- 我国都市农业发展问题探讨
- 我国都市农业的提出和实践探索开始于20世纪90年代初期，在20多年的发展过程中，一些地区都市农业发展较快，取得了显著的成就，但是与发达国家相比，要解决的问题很多。本文从都市农业的兴起和产生的背景出发，对都市农业的内涵和功...
- 王芳任华中符建平高丽红
- 关键词：都市农业可持续发展
- 日光温室不同蔬菜轮作体系对土壤环境的影响被引量：12
- 2008年
- 在有机栽培条件下,研究了以番茄为后茬作物的不同蔬菜轮作体系对土壤化学指标,土壤微生物和土壤线虫的影响。结果表明:经过一年的轮作后,各处理土壤的pH值均有所下降,EC值变化不大。除了对照的有效磷含量降低以外,其他轮作体系土壤有机质和速效养分含量与基础土样相比都有一定提高,其中葱-萝卜与番茄轮作处理积累的有机质和全氮最多,花椰菜与番茄轮作处理的速效养分含量最高。对照的土壤细菌数、固氮菌数、放线菌数量与基础土壤相比显著降低,而真菌数量明显增加。每个处理的土壤线虫总数均比基础土样增加,其中菊花处理的土壤线虫总数最多,根结线虫最少。
- 符建平张丽红王芳王铁臣吕建李志强高丽红
- 关键词：轮作土壤化学性状土壤微生物土壤线虫
- 京郊主要蔬菜产品器官硝酸盐与亚硝酸盐含量分析与评价被引量：10
- 2011年
- 对京郊52种蔬菜产品,以及同一种类不同品种、同一品种产品的不同部位的硝酸盐、亚硝酸盐和VC含量等进行测定。结果表明:供试蔬菜产品器官的硝酸盐含量在不同种类、品种及其不同部位间存在明显差异。以蔬菜鲜质量器官中硝酸盐含量均值计算,根菜类(420.66mg/kg)>叶菜类(281.24mg/kg)>茎菜类(279.54mg/kg)>果菜类(176.54mg/kg)>花菜类(157.93mg/kg);同种蔬菜品种间的硝酸盐含量相差1.13～5.48倍;产品器官不同部位的硝酸盐含量也有较大差异,如结球叶菜硝酸盐含量外叶>中叶>内叶,叶柄>叶片,黄瓜果实顶部、基部>中部,果肉>果心,萝卜根皮>根肉。各供试蔬菜产品器官的亚硝酸盐含量多在1mg/kg以下,个别蔬菜种类如茼蒿可达6.74mg/kg,不同蔬菜种类、品种和部位间亚硝酸盐含量差异不如硝酸盐含量差异明显。果菜类、叶菜类和花菜类蔬菜产品器官的VC含量普遍较高,如辣椒可达146.56mg/100g,但品种间VC含量差异不显著。由此可见,目前京郊蔬菜产品器官中的硝酸盐和亚硝酸盐含量多在安全范围内,但仍建议消费者科学合理进行蔬菜种类搭配以保障人体健康。
- 眭晓蕾朱莉高丽红范艳艳王芳王树忠张振贤
- 关键词：京郊蔬菜硝酸盐亚硝酸盐维生素C
- 都市农业中可再生能源的开发和利用探析
- 本文以作者对云南段家湾和广西石象角村能源利用状况的调查为基础，分析了农村新能源的开发利用存在的问题，阐述了都市农业开发利用可再生能源的比较优势。分析了可再生能源在都市农业中的作用并对其发展前景进行了展望。
- 符建平任华中王芳高丽红
- 关键词：都市农业可再生能源生态系统能源开发
- 不同类型菠菜硝酸盐含量累积差异研究
- 本试验共测定了28个菠菜样品,其中圆叶菠菜15个,尖叶菠菜13个。通过测定菠菜的硝酸盐、亚硝酸盐、叶绿素、V、可溶性蛋白的含量,研究了不同类型菠菜硝酸盐含量的累积水平差异。试验结果表明:尖叶菠菜硝酸盐含量累积水平高于圆叶...
- 王芳范艳艳石建红眭晓蕾王树忠高丽红
- 关键词：菠菜硝酸盐VC
- 文献传递
